標題:
[甜品]
復活蛋海綿蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-29 05:55 AM
標題:
復活蛋海綿蛋糕
2 }' S/ w5 d$ o6 V d
- Y$ c6 u3 D" S' s0 I7 {* S( btvb now,tvbnow,bttvb
材料
' _6 \2 S2 S+ o, ]5.39.217.76
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
& g0 j; j) o$ C, Q) |1 h
3 b- M) I: r2 _0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D/ R' C9 D5 w5.39.217.76
做法
7 _* J! `$ l! G+ j8 m' B公仔箱論壇
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。
5.39.217.76( V8 A U, k/ ]
5.39.217.76" Q* N- _$ q$ |- ~2 K* q3 s6 t
2.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。
, _1 n7 u( T& W8 `- o0 L8 P) o* Y+ Q
# y, i- R0 ]- C0 r8 v公仔箱論壇
3.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。
5.39.217.76) p( D# Z$ [ _
6 A, l' |- y3 I( ?7 k+ w" C. Q
4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。
tvb now,tvbnow,bttvb7 d3 o! P7 j- q: c
公仔箱論壇5 ]6 e! g9 ~* t. H/ u+ g' u
* e* O4 L- |8 U) l& H5.39.217.76
. m1 Q( \; i3 u* U3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 A' g; n: j) [; x
* A; `6 \# q7 F q4 m* ]3 M4 U: [, t
5.39.217.760 t; S5 T7 V" X9 D, |- p: ?
" Z& m+ { j- X* R. B4 Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q0 A' g; n: j) [; x
5.39.217.760 t; S5 T7 V" X9 D, |- p: ?