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標題: [藥膳] 肺氣虛 淮北燜羊肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-3-27 06:05 AM     標題: 肺氣虛 淮北燜羊肉

       
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1 P- M! s3 d$ v$ R$ k公仔箱論壇羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @1 {5 r/ H5 f( V0 S' Q: ]3 H$ f

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6 O  o4 S0 V" otvb now,tvbnow,bttvb做法
/ v5 D6 u2 m- X" {8 E1.燒熱一鍋水,放入薑片及羊肉,汆淨血水後盛起洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb& `$ Z+ i7 W) N7 E) {' ]
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2.燒熱一鍋水,放入所有材料,水要蓋過羊肉,先用大火煮滾,然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍,水剩下一碗,加鹽調味即成。
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貼士:烏梅有抗過敏作用,且加點酸的東西跟羊肉一起煮,可加速羊肉軟化。
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