標題: [甜品] 杏仁豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-22 05:55 AM     標題: 杏仁豆腐


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; `0 @5 W; h  j$ Z% K: Z! G5.39.217.76材料公仔箱論壇3 {+ F# {3 J, Z! `; ?
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升公仔箱論壇, i( h) T' R4 ?) g

; I7 x; f) o+ V, B8 ?- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
2 t0 s% S1 T! A2 @6 I+ g& z$ A  ?罐頭雜果 1罐
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  A, w; @' p9 Q. E4 c" v3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k9 S/ B) O4 c# ~
做法公仔箱論壇( l' W4 x7 i6 D. v
1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。+ n! x( V: E  B: v

3 Y4 r& d; C/ I2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb. P4 r' a! H3 P; y4 G! D

2 }: D0 n2 c+ v2 _6 s3.凝固後切粒，加入雜果即成。公仔箱論壇+ }. v  y" M* p1 o0 }6 r9 X. `2 m- H
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  ?9 {# g/ Q/ ~/ c  M2 J8 b$ G4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。

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