標題:
[中式食譜]
炸土佐豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-22 05:52 AM
標題:
炸土佐豆腐
5.39.217.76, t: o: w- v+ B3 T+ M) j+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 y+ y: b) [" u3 u5 U9 Q
材料
5 |/ R; F1 x' y, [
木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克
, }5 t# q/ G* a- C" j公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G4 ] B; Z. L/ o
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) C- v+ n3 _( G( e+ [: T0 K9 f
昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
3 ^* S/ Q7 o; M8 v* ^/ z
. w; Y' x K i& G+ c
% M/ T9 i) v: d: O. R6 B$ E
tvb now,tvbnow,bttvb1 w, W) P( H" M& ^ s2 J
做法
tvb now,tvbnow,bttvb+ m( v8 o! o0 c' |
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
1 q$ i6 ` t+ W; U: a+ H. _' L
6 E9 v# V& J& T0 J& ]3 T. N7 T' ^8 p# R
2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。
) d+ i x+ |1 k- M/ M5.39.217.76
公仔箱論壇6 i! B1 ^3 z' h9 T: y& ^
3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
% Y/ h4 R5 H5 A1 G2 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D' @6 ~; P+ ~5 w
4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
6 Y+ q8 t+ C( H: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C4 e7 n( w" e+ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- ?+ d6 V+ d2 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ i: B0 N0 A. x7 V& {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76, t: o: w- v+ B3 T+ M) j+ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }- ?+ d6 V+ d2 X