標題:
[馬來西亞]
天下真有白吃午餐‧餐館濟貧免費任吃
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作者:
hotcornet
時間:
2010-3-21 10:52 AM
標題:
天下真有白吃午餐‧餐館濟貧免費任吃
沙亞南16區2月開了一間非常簡陋的餐館，菜式也很普通，但是餐館內常常坐滿了人，到底有甚麼秘訣？
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說來有點不可思議，原來這間餐館的食物任人吃到飽，而且強調是免費供應！
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這間餐館當然絕不是在搞噱頭，因為它設立的目的，是為了幫助城市窮人，讓沒錢開飯的家庭，可以到這裡解決三餐溫飽。
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這間沒有招牌的餐館，是由一個名為“一個馬來西亞”的非政府組織成立，而這個組織的創辦人，是一位退伍的海軍上校，餐館由他的兒子負責打理。
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只提供粗茶淡飯
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負責人奧瑪沙奇對《星洲日報》說，他的餐館只提供粗茶淡飯，只求能讓窮人填飽肚子，不是為了享受美食。
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這間餐館除了週日和公共假日之外，其他日子都對外開放，從上午10時30分，開到傍晚6時。
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餐館的菜式很普通，每天只有一兩個選擇，但是每天都會變換菜單，選擇不外是椰漿飯、炒米粉、馬來炒飯和咖哩麵之類，飲料則是咖啡、茶及糖漿水，另外還有糕點和水果。
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須自己清洗碗盤
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為了節省成本，這間餐館的設計簡簡單單，到來吃飯的人也不可能等待他人服侍，他們吃完飯後也必須自己清洗碗盤。
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除了窮人，也有很多在附近工廠上班的藍領員工，會在下午到這裡享用午餐。
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奧瑪沙奇說，他不計較來者的身份，因為會來的人，應該都是需要幫助的一群，因為沒有人會貪圖這裡的粗茶淡飯。
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“前來吃飯的民眾，不需出示任何證件來證明自己需要幫助。我們也不分種族和宗教，只要有需要幫助，我們都歡迎。”
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人數1個月增3倍
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午餐時段高朋滿座
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這間餐館免費供應食物的消息，在沙亞南16區漸漸傳開，有越來越多的人聞訊而來，尤其中午12時至下午2時的這個時段，這裡更是高朋滿座。
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餐館的面積不大，所以在高峰時段，這裡更顯得擁擠，所幸大家都很自律，吃飽後便馬上離開，以讓座給下一位客人。
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奧瑪沙奇指出，餐館在今年2月中開張，初時每天大約有100人前來光顧，短短一個月後的今日，人數已經倍增，如今每天有超過300人來這裡填肚子。
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馬來人佔60%華裔5%
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他說，目前客人以馬來族群為主，佔60%；印裔30%；華裔和外勞各佔5%。
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由於人數增加，伙食費自然也提高，奧瑪沙奇說，如今每日的伙食開銷超過600令吉，因此他歡迎社會的善心人士伸出援手，不管是現金或食物，他都很感謝。
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奧瑪沙奇父親認為
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行善應出錢出力
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這間餐館的目的是要幫助窮人，會有這個想法，是因為奧瑪沙奇的父親認為，捐款給慈善團體不一定能掌握善款的真正用途，所以乾脆自己開間餐館，以直接的方式幫助窮人。
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奧瑪沙奇說，他父親認為，做善事應該出錢又出力，因此他們決定開設這間餐館，把它當作一門事業來打理。
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至於資金來源，他說其父親目前是一名商人，由父親出資，他的兄弟再給補助。
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目前，這間餐館除了免費供應食物之外，也回收舊衣物，讓有需要的人免費挑選拿回家；奧瑪沙奇和家人未來還希望可以開設收留中心，收留無家可歸的人士。
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取命“一個大馬”
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開餐館不含政治目的
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奧瑪沙奇說，他所屬的組織是個非政府組織，雖然名為“一個馬來西亞”，但跟政府沒有關係，只是跟首相提倡的“一個馬來西亞”理念相同。
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他強調，這間餐館不含有任何政治目的，純粹是為了幫助窮人。
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目前在這間餐館隔壁打工的張先生表示，他一開始不禁懷疑這間餐館是否存有政治目的，但經過他一個月來的觀察，發現奧瑪沙奇和他的家人，的確是在誠心做事，不求回報。
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張先生說，由於受到他們的善心所感動，因此他現在每逢有空，便會過去這間餐館幫忙，希望能盡點心意。
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詳情
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餐館地址：No.6,Jalan Sempadan 16/7,Seksyen 16,40200 Shah Alam,Selangor.
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電話：03-55197390
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沙亞南16區的這間餐館沒有招牌，只有簡單的布條。
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奧瑪沙奇負責打理沙亞南16區這間慈善性質的餐館。
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這間餐館僅提供粗茶淡飯，只求讓人填飽肚子。
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除了免費食物，有需要的人士還可以免費挑選回收的衣服。
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張先生：經過一個月觀察，這間餐館獲得越來越好的反應。
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