標題:
[西式食譜]
蒲燒秋刀椰菜卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-20 06:02 AM
標題:
蒲燒秋刀椰菜卷
9 V$ I( }8 Q+ R7 n6 g0 d7 Q7 w# b公仔箱論壇
半溶的芝士加蒲燒秋刀魚味道勁夾，椰菜卷要捲實一些，以防變形或散開。
; E- f" s5 Z/ l* v, p5 _tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇# ]* E. }' J. Y" r; m/ r6 s7 g
+ s4 t4 g) l) [( A5 v' w( {5.39.217.76
（左起）日式高湯包 1包、芝士 20克、葱 1條（切粒）、罐頭蒲燒秋刀魚約 80克、椰菜葉 4片、水 250毫升
: A' k% Q8 Q- Ltvb now,tvbnow,bttvb
: R8 } K9 j7 E6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0'00椰菜葉放入保鮮袋或包上保鮮紙，然後直接放入微波爐用大火加熱 1分 30秒，取出隔去多餘的水份。用保鮮袋較好，可以鎖實封口。1'30將2片椰菜叠好，放上適量的蒲燒秋刀魚和芝士，然後捲好。2'00將水、日式高湯包及椰菜卷放入鍋內冚好蓋，以中火煮 3分鐘。煮 3分鐘有點過腍，2分鐘夠了！5'00把椰菜卷上碟，灑上葱粒即成。
( H! j5 l, |$ w- A7 C, }
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: S$ V3 G6 b
8 L2 p$ u5 R( y1 q5.39.217.76
5.39.217.76; n% G, t) z5 `% l9 N- J, Y4 R. `
9 r: k7 a9 E& D0 i. f! T5 a# K8 O) X
9 J$ I1 z" ?' C2 Z* V
! C4 _. y/ H2 d$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \5 V& t* i1 F8 m/ Ptvb now,tvbnow,bttvb
5 }2 e, f8 Y6 M
成功！
2 y u& Z& \5 m* G
tvb now,tvbnow,bttvb/ b% N# w; X, f4 K& M
6 g, x; L: M& G
時間﹕ 4分鐘Hilda戰後感：「椰菜卷放煲不要煮太耐，我只煮 2分鐘，因芝士很快溶，建議用較硬芝士。」
tvb now,tvbnow,bttvb. }( u. n2 f4 {( S
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
9 r: k7 a9 E& D0 i. f! T5 a# K8 O) X
6 g, x; L: M& G