標題:
[西式食譜]
和風迷你漢堡扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-20 06:00 AM
標題:
和風迷你漢堡扒
( p5 t3 u/ C, _, [3 Y4 `; o+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A; }8 ?) o0 b! D ^: {公仔箱論壇
0 |+ |9 O% K7 w3 k: {
（左起）吞拿魚油少許、麪粉 2湯匙、免治牛肉 150克、洋葱 1/4個（切碎）、鹽 1/3茶匙、豉油少許配料：靈芝菇 100克、洋葱 1/4個（切絲）、牛油 10克、茄汁 2湯匙、豉油 1湯匙、車厘茄 3粒
9 |! [9 d) g" U- @tvb now,tvbnow,bttvb
: Z8 o2 A K& e9 z5 ?1 a; @
- O9 y( T# C4 J0 t& F5 G
+ \+ `) Q, g( A0 N! x, @: d8 J! F/ qtvb now,tvbnow,bttvb
0'00把漢堡扒材料放入大碗內拌勻。 30秒是沒可能將材料拌勻。0'30燒熱平底鑊下油加熱，把漢堡肉分成三等份放入鑊略壓平。1'00冚蓋開大火加熱30秒，開蓋把漢堡扒反轉，並在漢堡扒之間的位置加上洋葱絲和靈芝菇。2'00再冚蓋，以中火加熱蒸煎 1分30秒。用蒸煎煮法的確令漢堡扒不太乾身！3'30將漢堡扒及其他材料上碟。4'00原鑊加牛油、茄汁及豉油輕輕煮勻，然後倒在漢堡扒上，車厘茄伴碟便成。
1 K' @1 P f; S$ I+ b& Y公仔箱論壇
h [' i: \6 z$ n1 c3 j8 e1 `公仔箱論壇
/ Q# ^. q) I6 }7 c8 C) x7 k4 e
( u' w, j2 \1 ]0 |" m
3 x9 ~! c5 N6 d9 X公仔箱論壇
" n9 H" g- a3 h0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A j; m' z3 R0 c4 W! e公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ ? e1 B8 ?8 i$ W$ i5 z! X
* ?/ r, k3 e( ?0 X# d( M5.39.217.76
0 c$ x: f* w! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
失敗！
tvb now,tvbnow,bttvb7 H& n4 N" g+ g( @+ S, H
公仔箱論壇9 g8 }% G; Y/ z1 } F
時間﹕ 6分鐘Hilda戰後感：「本書話撈漢堡扒材料用 30秒，你估摩打手咩！撈勻起碼 1分鐘啦！」
- ~! K) g2 _% o. R0 c8 U公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 |+ |9 O% K7 w3 k: {
- O9 y( T# C4 J0 t& F5 G
公仔箱論壇9 g8 }% G; Y/ z1 } F