標題:
[西式食譜]
和風迷你漢堡扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-20 06:00 AM
標題:
和風迷你漢堡扒
% x1 ~4 K$ y! L2 H
公仔箱論壇2 _- \' R* p( _2 l
5.39.217.76+ t/ H5 i3 g. R& P8 n8 N
（左起）吞拿魚油少許、麪粉 2湯匙、免治牛肉 150克、洋葱 1/4個（切碎）、鹽 1/3茶匙、豉油少許配料：靈芝菇 100克、洋葱 1/4個（切絲）、牛油 10克、茄汁 2湯匙、豉油 1湯匙、車厘茄 3粒
% S( ]3 p( P7 Q8 E- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 s. K; w# e% N% \ L. ?- w2 n
# p4 P. ^ v3 U& }, N# }
3 \. w$ ^& I' L0 r. O* z/ h8 z
0'00把漢堡扒材料放入大碗內拌勻。 30秒是沒可能將材料拌勻。0'30燒熱平底鑊下油加熱，把漢堡肉分成三等份放入鑊略壓平。1'00冚蓋開大火加熱30秒，開蓋把漢堡扒反轉，並在漢堡扒之間的位置加上洋葱絲和靈芝菇。2'00再冚蓋，以中火加熱蒸煎 1分30秒。用蒸煎煮法的確令漢堡扒不太乾身！3'30將漢堡扒及其他材料上碟。4'00原鑊加牛油、茄汁及豉油輕輕煮勻，然後倒在漢堡扒上，車厘茄伴碟便成。
7 V+ c. H' n$ m1 R( p4 R
( f7 F* B8 I7 T# E% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D- M) p5 X' [) }
& l. W: s& R3 q i/ D, K T公仔箱論壇
% f0 {' L! b0 Z9 d$ a8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d9 I6 _$ @, O, ^* a a) n6 Z
3 R$ M7 B* ^% v" Y+ r9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" L' H- s+ i
/ C# P i6 m3 B& t
; l+ r3 l6 W1 _1 O; {8 _/ q
失敗！
公仔箱論壇3 j. q0 Q1 m' h- m# A
- g( g, U4 ^3 l- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
時間﹕ 6分鐘Hilda戰後感：「本書話撈漢堡扒材料用 30秒，你估摩打手咩！撈勻起碼 1分鐘啦！」
6 f7 ]- l. ]" f* d. B- K
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
% x1 ~4 K$ y! L2 H
5.39.217.76+ t/ H5 i3 g. R& P8 n8 N
0 D- M) p5 X' [) }
