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標題: [中式食譜] 回鍋素肉片套餐(蛋奶素) [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-17 05:10 AM     標題: 回鍋素肉片套餐(蛋奶素)

  材料: 調味料:
3 ^3 O2 w1 I# r' U雙冬烤扶材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 G2 o: o4 o+ u* x
綠竹筍2支、香菇2兩、烤麩4粒、白仁一個3 v5 Y2 W/ v2 z0 I
公仔箱論壇: k: r1 F! O) R$ g
蕃茄炒蛋材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W2 u# N8 m1 X3 \+ E
蕃茄3個、雞蛋5個tvb now,tvbnow,bttvb% B& g" P% f1 X+ T; ~& U3 D

5 i: C9 ?/ j- t2 y4 C: d8 d+ w& c5.39.217.76回鍋素肉片材料:
) h! D1 u, V  H" _+ V, \三層素肉三條、辣椒一條、青椒一粒、木耳2朵、筍1支5.39.217.76- ~7 L3 ^" I3 s; f3 [3 B
5.39.217.769 L1 ^! z+ @  H( q! u  G
炒高麗菜材料:- G6 u1 o' m; C7 Q. a8 k; w4 i6 l
高麗菜公仔箱論壇- [6 k6 ~8 V5 w: C( a# u7 |

  E) s+ @& y9 ^: ?2 c公仔箱論壇牛蒡湯材料:. r( Z' ?, N  a
牛蒡1支、紅棗20顆、枸杞適量 雙冬烤扶調味料:+ i. @! R& w% h, a8 g; H$ E6 ^8 l& T
蠔油、糖少許公仔箱論壇: L0 k, A8 X: g1 t( S

( V; v; `. @2 E蕃茄炒蛋調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 H" u. \& p& [: T5 c( ?7 l
糖3匙、白醋1匙、鹽、太白粉少許
1 @5 b. r& {, O" z  N; k& O* i! e1 L- O5 U6 X
回鍋素肉片調味料:公仔箱論壇: S! F* D$ l3 n$ j: r; ~
辣椒醬一小匙、醬油膏一小匙、糖1匙公仔箱論壇: @8 w4 [: F+ a- n# x9 n# B

3 K  ~. @" O% [- A* i6 {1 C$ q5.39.217.76炒高麗菜調味料:
$ a6 ~' A1 ^$ M1 _- o( Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
. q! G5 q/ |0 m. dtvb now,tvbnow,bttvb7 V( q7 p! \3 t6 D
牛蒡湯調味料:+ o" e$ `3 D8 h$ `
鹽1小匙、水6杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i2 _0 c- `, @: \8 g0 ?+ I+ y0 b
   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% q% p4 m* b8 h. |% U
  3 Y4 Z# `* w! W% A0 c7 `
作法: 5.39.217.76/ S9 _+ d: d0 e$ g$ l" ?  U
雙冬烤扶作法:tvb now,tvbnow,bttvb9 k* D. i$ C# G5 b; _
綠竹筍炸過,香菇泡水後炸過,烤麩白仁一起滷,蠔油調味滷至金黃即可。
7 ?) ?3 A9 j1 v5 H( ^, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. S2 P; u3 I( r8 {' [
蕃茄炒蛋作法:
' @' s# W1 L/ w4 b蛋先炒熟後,加入番茄一起炒,加調味料勾欠即可。
9 W! Q3 @2 L8 `3 \% x1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p; R; S+ j4 D6 R3 }4 u4 l5 v
回鍋素肉片作法:5.39.217.76* m7 b; u/ Y% ?5 Z) C6 \7 t
三層素肉切片,青椒切片,所有材料用大量油炸過備用,調味料一起爆香,材料加入熱炒即可。
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5 d7 _" [+ z0 s7 `5.39.217.76炒高麗菜作法:公仔箱論壇7 x1 a% j" Y* p1 C0 t
現炒,悶燒即可。
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# K6 A* s+ Y! N. d5.39.217.76牛蒡湯作法:5.39.217.76. z  _0 c, @" F- A  r9 W0 z" D
先將牛蒡削皮,切3公分長段,泡於鹽水中,水6杯注入湯鍋內,加入所有材料及調味料煮30分鐘即可。





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