標題: [中式食譜] 栗子冬筍套餐 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-17 05:08 AM     標題: 栗子冬筍套餐

材料： 調味料： 5.39.217.76$ ~1 p: m* v$ M& {
三滷香里材料：
+ i' J6 z8 u% o8 k! T7 I海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤: K0 F3 j, x8 D; y
tvb now,tvbnow,bttvb& `# F3 g! `; o' L& i& C! [' |
栗子冬筍材料：
/ n$ o8 s9 i; g6 z' p- i栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵5.39.217.767 d  O: M4 [1 K; n) h+ O

. ]0 Z* _8 o$ D  i6 W$ D5.39.217.76鐵板豆腐材料：
+ Y4 S1 S2 k/ `: B家常豆腐２小塊5.39.217.764 E! R0 ~) g0 }1 ?
5.39.217.76# ^$ L# I$ l) i5 ^. T
如意彩絲材料：公仔箱論壇: w  F; L3 X, `! [
黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
6 O; v* g  }, b3 y8 a$ E
6 e- s: c& z% D0 v+ l4 j, N. }, \如意竹笙湯材料：
* n# ^2 h' X* x# t公仔箱論壇竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：公仔箱論壇* N* N, P; k3 |# j8 A' s
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許5.39.217.765 h. Z7 o4 e) U% A
tvb now,tvbnow,bttvb2 v7 i, P3 `4 R1 {0 k
栗子冬筍調味料：. h, I4 w3 K# U# u) H
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許8 f) n- p/ d5 {7 g; H

8 R2 f" Y2 f9 @& Q& R  v4 s0 T5.39.217.76鐵板豆腐調味料：
* B  X; M) v& P2 k' G2 p9 ztvb now,tvbnow,bttvb香菇素蠔油３匙、鹽少許
% F! a7 O3 m2 j$ k/ Q- f+ Y* Z5 Q# E5.39.217.76
  N$ N+ k* d& z# N  X# `5.39.217.76如意彩絲調味料：
8 R' U$ B) E; Q) X5 J: o5.39.217.76鹽１小匙、香油３大匙5.39.217.76% E5 r+ H( J" h

9 y1 X6 |7 E2 r- B( T9 Btvb now,tvbnow,bttvb如意竹笙湯調味料：
/ K. e, Z- {( q& T+ N3 s公仔箱論壇鹽１小匙、香油１小匙
! W& e' Z- V9 h- Z- b公仔箱論壇　　
" j3 `9 Q- P4 h3 C7 q2 ?/ @　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o6 p4 M# v9 j  b
作法：
% s2 X9 H" j* N' A: ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb三滷香里作法：
3 v7 b7 v# ?% \; H4 f! c4 \. f) n  o公仔箱論壇麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
( f5 n% G& S4 p0 R: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r* ^1 t* h0 ~+ m( I- l
栗子冬筍作法：
( {$ h( \; ~/ n7 r& L7 E& @公仔箱論壇栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ F4 z. k- q& |, B! t
公仔箱論壇7 {' y; }- l( y' G% S. q  l5 ^
鐵板豆腐作法：
3 V6 H+ M( P  x( O+ Z5.39.217.76家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
. i$ W8 i' [1 k! B4 ^" p% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O4 \5 [+ X5 e. M; J5.39.217.76如意彩絲作法：
' _, P% ]# j# y4 V& a2 m& ^8 B% n. c3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
' G7 T  M1 P% f/ G6 k0 f( Q. @" g; P4 V8 d+ d6 z" t
如意竹笙湯作法：
7 R1 H$ \, u0 w竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0