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標題: [美食介紹] 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭 [打印本頁]
作者: kelvintys    時間: 2010-3-17 02:37 AM     標題: 第一份下厨的月子餐 ~ 红酒肉丝盖蛋姜炒饭


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太复杂的月子餐ahtee就肯定不会啦.. 这道简单的月子早餐还算能应付^O^

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炒饭材料Ingredients:


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白饭1碗, 姜丝3大匙, 蛋1颗打散, 麻油3大匙


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调味Seasoning:


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1/8茶匙盐, 酱油少许


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做法Methods:

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烧热麻油, 炒香姜丝直金黄


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逐渐加入蛋汁炒直干后加入白饭


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最后加入调味, 快速翻炒片刻即可

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红酒肉丝材料Ingredients:
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肉丝100gm, 姜丝2大匙, 1/2茶匙粟粉, 麻油3大匙+ V* R9 [, w  R6 A3 j+ D0 P5 x

调味Seasonings:
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红糟酒1/2杯, 酱油1/2茶匙, 盐1/8茶匙, 老抽1/2茶匙, 糖少许7 ~7 w2 A0 a) l, M) U4 |( H

做法Methods:
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肉丝拌入粟粉备用 (让肉质煮后比较松软)
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烧热麻油, 炒香姜丝, 加入肉丝炒直半熟后拌入调味料公仔箱論壇- }6 N6 G1 @+ d+ p6 ^5 o

翻炒片刻即可淋上享用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% t5 i0 m0 t, G9 k


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7 ]' I1 g9 q6 a; k6 Mtvb now,tvbnow,bttvbFOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COMTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u/ Z. C- Y/ ?9 s$ C

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