Board logo

標題: [美食介紹] ONDE~ONDE [打印本頁]

作者: kelvintys    時間: 2010-3-17 02:34 AM     標題: ONDE~ONDE


: h0 ]1 f, i3 |* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点. tvb now,tvbnow,bttvb2 n, [$ j# a6 j/ S6 f


- p, z* T' S4 o2 s  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
) N* y3 _2 t, s; n: G5.39.217.76

! k. D( n  j/ x9 L2 p) H( w: b- k

原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!


& w3 v- e' x7 A% Z8 P公仔箱論壇

效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!


, ^, l7 y) J# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 a0 w8 A5 i8 v


! U9 d/ w/ B  j4 x8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

Ingredients材料:


& r- d5 W# a. K$ \- T9 @3 x. {

糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙


7 \! p/ W1 ]! y* h; O. W; ]8 E公仔箱論壇

Methods做法:


4 \2 J$ ?8 b3 Z) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用


# L# u# i4 w% k5 Y* X* K# z公仔箱論壇

将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟.

公仔箱論壇: c9 @7 Y" Z* U" E

包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟


* R: E5 Q  e6 Ltvb now,tvbnow,bttvb

一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用


/ b8 {  a1 S& C' K# q5.39.217.76

小贴示:

# X( a4 e3 C' F+ z7 F2 S0 [

必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了

2 S. `0 I0 d7 U+ z. W

/ R5 `7 i  t  ]( \* l公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F, }) P6 G& o! v* r6 Y& v! h5 X
tvb now,tvbnow,bttvb0 v, T5 Q% N) [, m: N
) o) |, B' L) E% r: M9 |

FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0