標題:
[西式食譜]
木耳凍豆腐沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-16 06:03 AM
標題:
木耳凍豆腐沙律
( ~" h! _8 v$ v, Z! O" i5.39.217.76
1 {( k s+ o" U) ^& X4 r9 F& k* D( o
材料
% Y5 A$ c7 J6 I& q7 M5 ]
蒸煮豆腐 1磚、木耳 5朵（浸軟切絲）、雪耳 2朵（浸軟切絲）、芝麻適量、芫荽 1棵、日式芝麻醬 4湯匙、味醂酒 1湯匙、青芥末 2茶匙、細香葱 2湯匙（切粒）
/ H( A6 s$ `7 X' p8 X. a( ^$ rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) M" e6 R& E4 ?# T$ t. d6 R( d
' O" f& K( K v+ A: u6 J$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
% ]" S. _' w7 B8 B
1.開大火用白鑊將芝麻炒香至金黃色後盛起；用食水將豆腐洗淨，用廚紙索乾水後切粒。
; Q/ r9 d, O, T, h
3 U- t. _! b/ B1 j4 v1 ^3 S7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將日式芝麻醬、味醂酒及青芥末拌勻成醬汁，再加木耳絲、雪耳絲、細香葱拌勻。
. w4 }8 I" y( {! P9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `7 `/ a& q' z+ k1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.豆腐上碟，淋上雪耳醬汁，再放上芫荽做裝飾即成。
+ M1 k3 G$ e; r% a1 }9 a
8 H' x H) R [5 G9 T0 E- E公仔箱論壇
: W, n b# Z* C4 |! h
9 i j, S& k7 ]( X
6 W- T! e, G8 w
* A- z2 d8 C- t* L% X
tvb now,tvbnow,bttvb* R* Z5 i+ N: k3 \
公仔箱論壇0 G% h$ a! i9 Q# T9 }) c
作者:
miuwow
時間:
2010-4-23 10:55 PM
不錯的介紹
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
6 W- T! e, G8 w
tvb now,tvbnow,bttvb* R* Z5 i+ N: k3 \