9 d0 T# w. ^+ z# B" m* }* d5.39.217.76酸甜辣滋味豐富公仔箱論壇3 i6 H+ D/ V( H. n5 ]/ m. m
公仔箱論壇2 [6 Q, F5 Z' m
他將所有水果切片後,放入一個小型陶碗,再加獨門醬料、蝦膏和辣椒膏,用一枝鋼製的湯匙稍作調拌,囉惹初步完成。5.39.217.761 O* f+ l& ]% @/ v3 o4 U; r
2 f' Y# F2 C) t1 K3 k5.39.217.76最特別的是,他還會在盛裝囉惹的食盒底部鋪滿切成細塊的炸硬油條。 + V% w1 G# l5 y公仔箱論壇 ( `7 g* B5 t `4 X% {- ?# C公仔箱論壇“將已經炸好冷卻的油條再翻炸多一次,讓它變成很硬的小塊狀,這不僅香脆,進口時更添加不少嚼勁。”6 s2 ^2 q6 K" r8 V: f/ ~# l" V' P
8 l2 j- m/ ?! B% v: y6 b, \$ F. m
他說,當油條吸入囉惹的醬汁後,會逐漸變軟入味,就算擱了數小時才吃,油條也依然美味。 + o4 R7 ^1 K7 G7 ?1 s公仔箱論壇( V' _* R% w/ Z: K3 _
最後再撒上炒得香噴噴的花生碎並鋪上兩大塊炸得香脆的炸餅,對原本就已十分誘人的囉惹更是起了畫龍點睛的作用,鮮美的水果與鹹香的油炸物結合,種種酸、甜、辣的滋味漫於口腔裏,吃者無不胃口大開。 % [: _/ s! N. A! g& E& O5.39.217.76+ w; F$ n$ J2 @0 Q7 u
人人手中一盒囉惹,在大熱天把羅惹中的水果一塊接一塊地往口裏送,那種清涼的感覺,確是一種享受。 9 m% u- s5 c6 H# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : j0 ~" I* D' J" _& j1 Q2 h【店家Profile】& V8 d, Q/ D6 `& a$ o
主打:囉惹RojakTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: n4 h! {+ _
特色:檳城公仔箱論壇) Q5 H/ [. i+ V2 h1 Z5 ~! z( U2 k
檔主:尹國明 - I9 q* H h% |$ T: Z; U歷史:8年' c5 F( D( A6 C
環境:停泊在路邊的流動餐車,隻供外帶,若不想使用即用即棄的寶麗龍食盒,可自備食盒盛裝。 & M/ K f. {+ N2 [價格: 普通囉惹──RM3.50(小)RM4.30(大),隻在週末販售的特別版囉惹──RM4(小)RM4.80(大) 7 a; A# z! u) o! E# f$ l公仔箱論壇停車位:很難找,大都是停泊路旁,打包以後急沖沖驅車離去。 $ N' D8 S; S0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦:自由度很高的囉惹,要不要辣,哪種配料多一些或少一點,儘管吩咐,縱使什麽也不說,點一包普通版囉惹也已經很惹味,可囑咐放多一些炸油條或蝦餅。 . G; R2 p( L8 B' F# ^( _! F! Q公仔箱論壇心底話:因爲材料新鮮,又下足醬料及花生碎,讓人吃得十分過癮。在雪隆能嚐到加入正宗檳城蝦膏,帶有北馬風味的囉惹,足以讓人驚喜,不過對海鮮類食物過敏的人可要小心哦!5.39.217.76' C- C1 d) O% K3 @! d' T6 n
2 b" [ h$ {8 i" g- k# v0 Xtvb now,tvbnow,bttvb好味 Rojak 28tvb now,tvbnow,bttvb$ k4 c9 u' S& V5 |* N8 G" I& V! M
地址:Jalan Desa Bakti, Taman Desa, Off Jalan Klang Lama, KL.(吉隆坡舊巴生路郊外嶺)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; N( d) G% F% ?% r( N$ l& [
電話:016-919 8086公仔箱論壇* L! I+ |) p# H( H8 ^1 H! C. c
營業時間: 平日11am至5pm ,週末及週日11am至6pm(逢星期一、二休息)作者: 111wong 時間: 2010-3-17 02:32 AM
thanks for sharing...作者: miuwow 時間: 2010-3-17 06:04 PM