標題: 天母美食．法藍舍溪畔餐廳 [打印本頁]

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作者: eyes4    時間: 2010-3-13 12:44 PM     標題: 天母美食．法藍舍溪畔餐廳

天母是台北異國料理的發祥地，不同於公仔箱論壇( V9 J" N% o  }  o 東區的繁華時尚，天母餐廳給人的是一種 ( \( c* z1 _+ L6 @) h8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。閒適的品味和放鬆的異國風情，法藍舍溪' |' Q$ |; ^9 N* c% @ 畔餐廳負責人以無比熱情接下餐廳，提供 $ W1 O( m3 N0 v" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老饕級菜色和溫馨的服務，希望客戶在優 ) h0 f; Y# }  e  ^5.39.217.76雅休閒的氛圍用餐，留下美好的回憶。tvb now,tvbnow,bttvb% k8 L: Z! E1 Y  k. I- C: ?9 s 　因處於磺溪邊，充滿法國鄉舍風情，取 2 S. e; N: O4 X- ?, Y. s$ N, s; m5.39.217.76名為法藍舍溪畔餐廳，身處溪畔巷弄卻給 & C; U" f. @6 b" f, T7 C' D5.39.217.76人柳暗花明的驚奇，在這裡用餐，就像在 & `' v# z/ N: n4 Z5.39.217.76國外庭園，輕鬆自在。原來在台北市區還 ( k) ~. ~1 {" @5 Y9 z! |5.39.217.76有這樣的庭園餐廳，寬廣舒適富有情調，   M( H- u3 V4 p! _$ T5.39.217.76服務親切又不給人拘束感，就像到國外友5.39.217.762 C9 b8 i) \* R: X2 C 人家作客，充滿溫馨又浪漫的氣氛。 . g9 r; L3 l. S6 y0 x2 I

特製德國豬腳 乃德國巴伐利亞傳統美食，主廚細心處理豬腳，將其清洗、熱水燙後，以調配好的香料醃漬，酥炸後上桌前再烤，皮酥、肉嫩、多汁，沾上自家調製的酸菜和黃芥末，酸中帶有甜味，此乃法藍舍人氣餐點。

香蒜肋眼牛排 特選美國prime等級牛肉，肉質鮮嫩多汁，每一口都是享受，香煎薄酥的蒜片更能引出牛肉的香味，主廚細心配色的擺盤，給人人視覺、味覺上的享受。

豐富沙拉吧 法藍舍提供豐盛的沙拉吧，只要點用套餐就能盡興品嚐，有酸香開胃的花椰菜、香濃綿細的芋泥、鹹甜可口的蛋沙拉等等，新鮮的沙拉水果會給你物超所值的感受。

經典卡布瑞斯 經典義大利開胃菜，香烤番茄搭配馬札瑞拉起司，還有清脆的小黃瓜切片，襯上橄欖、酸豆提昇口感，佐上紫蘇汁，香味自然爽口。

南瓜蛤蠣濃湯

日本南瓜加上香蕉的獨家烹調，保留黃色瓜肉、綠色瓜皮，加上蛤蠣肉，湯濃鮮美且滑順，風味絕佳。

( O' x: i! b; h# a6 ~- }1 H2 a公仔箱論壇
7 ^, h) |8 e9 N7 X5 l地中海式海鮮總匯，吃得到鐵扒明蝦、墨魚、干貝等豪華鮮美食材
' q* f0 k3 v6 q1 |6 J: F+ f0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v9 u/ [( `# p8 l3 V5.39.217.76& E! l( A5 e( F0 _

" c3 `. W  p  t6 m7 e0 q5 x5.39.217.76法國名湯普羅旺斯海龍王湯，湯品內含帶殼大蝦、干貝、章魚、螃蟹等，還加有珍貴的番紅花香料，濃郁中帶有甘甜海鮮香氣，令人回味。

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作者: SweetLemon    時間: 2010-3-13 07:59 PM

法藍舍溪畔餐廳前身則是盛鑫花園餐廳.
3 ?  ?* Y8 N. X" r2 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k# V) k7 k6 M4 @8 X' ?
I havent eat here since it changed owner.   5 c7 V3 S/ Y$ F& u4 ]3 \
I didint even know about the changing until this post.  Just recognised the white bungalow.
) q; J0 `' R" ^: d9 Itvb now,tvbnow,bttvbI guessed they didint changed chef.  These looks familiar.  The 法國名湯普羅旺斯海龍王湯 is  my favorite.

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作者: lsaikit1980    時間: 2010-3-15 10:56 PM

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作者: miuwow    時間: 2010-3-16 01:31 PM

請問平均每人消費要多少

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作者: SweetLemon    時間: 2010-3-16 02:42 PM

本帖最後由 SweetLemon 於 2010-3-16 07:47 PM 編輯 5.39.217.762 M' z$ h/ D9 K) i- a( @/ P

3 F+ y1 `$ u- J+ @& B% K平均每人消費要400 - 500 NT lunch.公仔箱論壇, ?* p0 J1 n! S' @5 k

' V1 i$ Z6 G  ~主廚推薦‧午間套餐　　３８０元起
5 K1 z2 p/ K, r　　馳名德國豬腳　　　　法式烤羊肩排5.39.217.76$ @1 q5 V3 |; c
　　松露菲力牛排　　　　香蒜肋眼牛排
1 L9 L1 t& l$ ltvb now,tvbnow,bttvb　　經典海鮮義大利麵　　匈牙利蔬菜燉牛肉飯
: T+ m& P/ a0 J/ O! _/ r; V公仔箱論壇　　西西里鄉舍走地雞　　松坂豬排三重奏
- H6 _- W$ |4 M0 _3 ?3 i3 y6 O* C公仔箱論壇
8 R" s5 H1 l) R' Z% i9 {公仔箱論壇
* }/ d; f9 H( }4 n' I9 C+ Y: t　　以上套餐可任選一道主菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包和自助沙拉吧，需加一成服務費。4 ?0 c* r9 }& C  I5 l

4 d6 p& v* x, ]6 h9 ]" h8 ^$ ~$ W/ P& k; A
　　法蘭舍經典套餐　５９０元起（全日供應）公仔箱論壇+ J) O0 \' v9 t6 i$ z3 o  ]- }. E
　　起司松坂豬排　　　　拼／鐵扒酸豆魚排1 N( }, v) o0 P% t8 ?' d9 K& T
　　羅勒奶油香煎干貝　　拼／鑲南瓜煎比目魚2 `1 y9 t2 i  [* b% {. z- b
　　香草扒烤羊架排　　　拼／紫蘇沙司鮭魚排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V2 N: y- @& V% I' d
　　老饕焗烤明蝦　　　　拼／松露菲力牛排
+ W9 j' p- ]" H. `4 j8 z+ R! [8 C　　馬賽港海鮮總匯
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+ h8 \# k8 N5 X公仔箱論壇
! U/ S6 P/ l' [$ `7 s7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　以上套餐可任選一道主菜、開胃菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包、今日甜點和自助沙拉吧，需加一成服務費。
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　　經典名湯　　　　　　　１８０～３００元　　　開胃小品　　　　　　２２０元tvb now,tvbnow,bttvb- O* ]" ?+ I; H5 C9 k
　　法藍舍獨到南瓜蛤蠣濃湯　　　　　　　　　　　　經典卡布瑞斯公仔箱論壇4 Q7 ]- t, j- \
　　法式洋蔥湯　　　　　　　　　　　　　　　　　　布根地法式烤田螺
! U* E% Z" I0 j" M6 U7 U5.39.217.76　　鄉村野菇濃湯　　　　　　　　　　　　　　　　　香蒜辣炒野菇
4 c& d0 X* P$ C5.39.217.76　　普羅旺斯海龍王湯　　　　　　　　　　　　　　　溫哥華島索眼鮭魚

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作者: 111wong    時間: 2010-3-17 02:31 AM

thanks for sharing...

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