標題:
[西式食譜]
煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-13 06:42 AM
標題:
煎魚配自製薄荷醬Machi Amritsari
公仔箱論壇, P2 @$ y6 | C6 [# W2 p7 N
# G3 X+ R% K7 Q' z8 t, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
公仔箱論壇: u0 a* I7 ~, E. F$ L; l7 X7 p
魚 1條、芹菜籽 1/2茶匙、薑茸適量、蒜頭 4瓣（剁碎）、紅辣椒粉 1茶匙、檸檬 1個（榨汁）、雞心豆粉 1茶匙、紅洋葱 1個（切圈）、鹽適量
2 A7 ?( L4 f' J5 [
9 |1 \$ f: X h- Y
公仔箱論壇/ w7 ?; Q" L( U, e2 V9 r& S
6 o8 V* y( l! M- v7 w公仔箱論壇
' ^9 n- A* A, W8 M3 I& H+ U公仔箱論壇
2 @: m2 C! o% ]
做法
1 T( l) R( o7 n8 d+ h' }5 }公仔箱論壇
1.魚洗淨後抹乾水，切成半吋厚魚柳。
* U/ a" S5 P8 _5 W: ^' s
tvb now,tvbnow,bttvb) |* }& h4 `% b( o
2.將少許油、薑茸、蒜茸、鹽、紅辣椒粉、檸檬汁及芹菜籽加魚柳拌勻，撒上雞心豆粉醃 1小時。
; m# C8 G9 K- Y9 O5 X
( u( x! N6 S. ]( r
3.燒熱鑊下油，放入魚柳用中火煎至兩面金黃色。4.將洋葱圈放上碟，再將魚柳上碟即成。
tvb now,tvbnow,bttvb- M+ R" g" V# ~) q
作者:
kentucka2005
時間:
2010-3-18 09:17 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇, P2 @$ y6 | C6 [# W2 p7 N