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標題: [中式食譜] 柱侯醬燒骨伴菜飯 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-9 02:59 AM     標題: 柱侯醬燒骨伴菜飯

柱侯醬燒骨伴菜飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q8 x. R) k& A" w2 ^7 @  a" K

: q3 R5 `7 N* {' g6 M7 f7 ]& S材料:公仔箱論壇2 k5 N7 d: X8 @) p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K& w1 [) p- j$ ~& I9 d
腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)
2 G1 S1 t/ f2 a& T5 w  Y& L公仔箱論壇伴食:tvb now,tvbnow,bttvb$ j% @! C$ D6 k$ S6 E
白菜 - 100 克
4 t) c+ f3 _' _% ^! x& A2 K' r9 ~薑 - 1 片
9 D2 Z0 k, A, N" Y2 _0 S公仔箱論壇白飯 - 2 碗5.39.217.76. ^6 D2 M  W3 H6 y
5.39.217.764 k4 r( P) ]  m. q( J! [
  
: G/ |( ]( y/ e) ^0 c9 f) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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柱侯醬 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _/ \8 p; k" Z
鹽 - 1/2 茶匙
6 K% p4 @: P& y6 R5.39.217.76糖 - 1/2 茶匙
. ^1 \# u* p( M$ H  G生抽 - 1 湯匙
! J* m+ }8 E2 b$ F公仔箱論壇粟粉 - 1/2 湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d, D8 D8 H7 h
水 - 1 湯匙公仔箱論壇( J- V) D$ X) K1 Y& }  i
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做法:
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; N: }/ Z3 ]4 j3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  把腩排醃 30 分鐘。
' w$ a* `( m* z2  預熱焗爐攝氏 180 度,焗架上排上腩排,焗約 45 至 60 分鐘。
5 g" b- Y4 _' N- E3 R3  預備菜飯︰剁碎白菜;鑊內燒 2 湯匙油,加入白菜及薑片,快手炒至軟身,棄掉薑片,然後加入白飯炒透,再以少許鹽調味。
' q6 a) `8 Q# x  x4 `. o1 {公仔箱論壇4  把腩排上碟,伴以菜飯。





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