標題:
大陸黑心肉攤：羊尿泡病死貓肉當羊肉串賣
[打印本頁]
作者:
nick19
時間:
2010-3-8 08:33 PM
標題:
大陸黑心肉攤：羊尿泡病死貓肉當羊肉串賣
別看燒烤爐上冒著絲絲油煙、香味四溢、色澤鮮亮的羊肉串讓你垂涎三尺，在大陸，它可能是用羊油、羊尿泡出的病死貓肉或是鴨肉的「山寨版」羊肉串。
0 U% k; {& b, L- \
一位年輕小伙子在陝西的幾家烤肉攤打了3年工，幾天前「良心發現」向西安晚報爆出黑心烤肉攤老闆五花八門的「宰人」黑幕。
. m" c( Y8 f) p; R/ L/ T( vtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76% m6 q H' e5 r* e: W* X$ i/ E/ }1 k
最誇張的就是「掛羊頭賣貓肉或鴨肉」。這位年輕人說，老闆先以低價買回病死鴨肉或貓肉，拿回放在盛有羊尿的盆裡浸泡幾個小時後，再用嫩肉粉、各種調料醃製2、30分鐘，然後切片串肉時加點羊油，上烤爐時再加上一些「羊肉香精」，就成了羊肉串。
5.39.217.76/ D6 S# \8 u/ h6 H) F( q
5.39.217.76( P9 q8 b" q# }4 n( y
報導說，經過如此「精工細做」，再經過
高溫
熏烤，「誰還會懷疑這樣出爐的『羊肉串』，會是正兒八經的鴨肉串？」
; f7 D6 D. P6 H( a- E/ ^公仔箱論壇
5 A5 D9 r% }! \; a0 `5.39.217.76
除衛生條件極其惡劣外，年輕人更爆料，一些老闆為省錢，還把一些吃剩在盤子的肉「回爐加工一番繼續賣」，或是客人要的烤肉太多吃不完，老闆收回來繼續回爐再賣給別人，當然客人不知情，「吃得還蠻香。」
tvb now,tvbnow,bttvb w% R5 @7 G. m O5 B( W) B/ R
9 J9 |& j) Q: h; I* ~tvb now,tvbnow,bttvb
更狠的是，老闆在「買單」時還會「以少報多」再撈一筆，客人往往「礙於面子，雖然狐疑，一般也不會有人真正認真地去核對一遍。」
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
