標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-8 03:06 AM     標題: 泰式酸辣雞

泰式酸辣雞5.39.217.765 R; t8 d- s+ x

$ j1 w- q( J% E  X9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m" R0 ~- h2 l. ~! ~材料：5.39.217.760 h, x* U% u  J6 }. B' A
4 d' Y8 A2 i9 U. o2 g9 B, Y
雞 - 2 件 (約重 480 克)5 @5 V( c6 d! k* L. I
紅辣椒 - 2 隻
( q2 w2 S3 y1 G3 W# f8 h公仔箱論壇蒜茸 - 2 茶匙
* j" s: {  ], L7 v5 _0 ]( Y公仔箱論壇香花菜 - 數棵
( Z' ]" I% Z) i0 Ptvb now,tvbnow,bttvb泰式雞汁 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K8 k2 g+ a( e8 ^2 G

. [7 H! c& C2 d8 D( E7 Y5 z" v5.39.217.76
/ f3 X; c* x4 ^/ h! _! Q公仔箱論壇調味/醃料﹕! h) ~1 V; X! `

+ j* N% j& _- Y9 d/ f5 _3 i5.39.217.76鹽 - 1/2 茶匙
: O- P2 g$ [4 O( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1 茶匙5.39.217.76- z$ g. f% S/ Y' `* y
生抽 - 1 湯匙6 Q) Y7 v( m# L+ F
薑汁酒 - 1 湯匙
" R( }6 y" W( K8 k* ]! Z3 G. a9 K  E5.39.217.76生粉 - 1 茶匙
8 |* j6 z% w  t$ G+ G/ _+ n
' R2 p/ L* c. V  Q6 U" t) k公仔箱論壇
! O1 [' M2 S4 G$ Z5 i獻汁：
. D, h! b: C: z3 n; E2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 w5 g0 Y; m! r
水 - 3 湯匙
$ Z: T* i" ~, B) c5 @4 ]鹽 - 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! a! z- R* f  i, \6 [: F2 ?
糖 - 1/2 茶匙7 z, [+ D- Y* m! ^$ @
生粉 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \! m6 }9 E( Z0 P6 R
麻油 - 1/2 茶匙5.39.217.768 `! Z/ H9 j+ }3 |
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6 m( C& `( x0 z0 I: G& h做法：
( ?9 O0 a- K3 w' ~4 ?, M' e
) k- {" B, n9 A1 o) ?1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 Q% |/ P  q/ F1 P  Z
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 tvb now,tvbnow,bttvb% \1 S  [+ y- i9 S7 U/ H! b5 c/ q! j
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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