標題:
[中式食譜]
泰式酸辣雞
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-8 03:06 AM
標題:
泰式酸辣雞
泰式酸辣雞
. R t% K# N, n8 D2 y& E- q
公仔箱論壇( P7 V. |( g" y( Y$ L4 U
5.39.217.760 K' e. w' i+ r/ O+ E7 @% S
材料：
' E' Z. w: r' @) T" I0 I `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M( o7 G& J# K( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞 - 2 件 (約重 480 克)
公仔箱論壇- k. ?. e& W7 W$ k$ k) d
紅辣椒 - 2 隻
7 F; X9 p N J
蒜茸 - 2 茶匙
5.39.217.76% A/ C' K% p l+ {* s1 g0 n
香花菜 - 數棵
5 V9 P2 v) a# c. g9 @, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
泰式雞汁 - 3 湯匙
5.39.217.76# `: T9 J/ o8 P( B7 A
5 U9 x& b; W# Z5 D! q! ?/ ~" j6 ]5.39.217.76
& x% p: r& U$ r: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味/醃料﹕
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 R( H7 O; ^ O
& U5 b7 Q8 t! B# C9 t9 _
鹽 - 1/2 茶匙
5.39.217.762 m* S% D) ]# C$ _; }8 l+ k
糖 - 1 茶匙
7 J" `$ S* v9 _# j6 v5.39.217.76
生抽 - 1 湯匙
公仔箱論壇/ s" Z- f& M' F1 \0 \
薑汁酒 - 1 湯匙
: b/ S6 N3 Y1 D# M5 h5.39.217.76
生粉 - 1 茶匙
' S: ?% G& e- S+ \: h( u2 @
公仔箱論壇1 I }; t" F) [
5 s4 V, L, b+ M公仔箱論壇
獻汁：
公仔箱論壇* Y5 g3 C( M7 l0 u& k. R) H9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y# S" k3 P0 E- U8 Q
水 - 3 湯匙
$ y' Q* T* f7 ~2 L! r0 R1 p
鹽 - 1/4 茶匙
7 D! f' Y+ K9 J( M+ U
糖 - 1/2 茶匙
2 d$ d1 {" g' O( q- t/ R( T5 O. I5.39.217.76
生粉 - 1/2 茶匙
$ K/ ~& a' G) b5 u# c" y$ W8 h9 H6 @' K) t
麻油 - 1/2 茶匙
公仔箱論壇# o5 x. F; Y+ S9 o3 g0 N
. \+ }: E4 D8 L% L r9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l3 g1 z5 |2 i7 v2 M, y- X- z1 i' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
tvb now,tvbnow,bttvb* Y% H) L \" ?( _; G' I( H
" i; M: F. m2 T: vtvb now,tvbnow,bttvb
1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
, q! \' ]9 {$ }& E5 _$ y+ [! A
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
; j- q. [6 M, T2 Y8 y0 m) }; m5.39.217.76
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
