標題:
[西式食譜]
蜆肉意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-4 06:03 AM
標題:
蜆肉意粉
- r1 m! c+ W9 r0 P2 t% n
. N- Q1 ~! G( X. K: f+ u
材料
5.39.217.76& h# G2 s7 `9 m: ?
鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
) { B, i' g( x# B) {8 z+ D0 H5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; O/ E: C5 C' }- |6 Y3 k; S
公仔箱論壇" K4 }# k2 w7 R
公仔箱論壇& y4 I3 P' ~; M8 h
用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。
1 B3 R: ^8 P$ Q- i! ^公仔箱論壇
! A, b2 D- t @: @! d2 {
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e% s/ x- a' D$ ^$ J
1.洋葱去皮後切碎。
$ u1 V& y. A( J$ i% {# v% m7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76/ c4 L- P/ h* W0 F: m5 Q" f) F' m. H1 O2 V
2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。
! h( i& s+ l0 I$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x6 A; l6 x3 o4 d ]5.39.217.76
3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
8 J3 ^% B% E8 s: U& K
2 K4 g" Q3 G8 P) x' ^$ x( c) A5.39.217.76
4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。
, j; k' c+ h, o8 V- Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
- r1 m! c+ W9 r0 P2 t% n
公仔箱論壇& y4 I3 P' ~; M8 h