標題: [西式食譜] 煙三文魚忌廉芝士卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-2 05:55 AM     標題: 煙三文魚忌廉芝士卷

       
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Cambozola Cheese
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材料
2 h* I/ E( h3 _( Y( b- L# ?哥根蘇羅芝士 160克、煙三文魚片 150克、即食班戟皮 3塊、新鮮羅勒 8克、沙律菜 20克、牛油/鹽各適量、檸檬汁 5毫升 % S' K0 T! J* L- ?
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哥根蘇羅芝士除了配煙三文魚，亦可伴以 Parma Ham食，亦非常夾。5.39.217.761 a" O  Y/ O/ d8 D6 W
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做法
9 ?. F3 R: C1 _公仔箱論壇1.將芝士切粒，搓至軟身，加入檸檬汁及鹽拌勻成稠醬，倒入唧袋。5.39.217.767 c" q0 S! Z3 x3 T2 `
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2.羅勒葉切碎。
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$ Z! {1 [7 j# U4 L, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.攤開班戟皮，掃上已熱溶牛油，放上煙三文魚片，唧入芝士醬，灑上羅勒碎，並放上撕碎的沙律菜，捲成條狀，然後切成兩段上碟，再放入沙律菜伴碟即可。
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