標題: [食肆地點] 郭富城點大辣酸辣粉喊住食 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-3-2 05:50 AM     標題: 郭富城點大辣酸辣粉喊住食

酸辣粉狂熱由去年吹到今年，熱潮未退不特止，更越吹越熾熱。酸辣粉店遍佈油尖旺，人人自虐式地吃到額頭標汗，都要捧住碗紅彤彤酸辣粉，吃到熱淚盈眶大呼過癮，喂，你今日食咗未呀？5.39.217.76" \. H; m4 \1 S* n, o
公仔箱論壇+ c$ {6 E7 N2 ]2 q5 Q
日賣二千碗　郭富城食大辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z( p0 y5 i( u8 V/ g

# m3 A) I' I" e9 H/ P郭富城3 _' A. q( @" v2 @- x6 v6 R

0 F- H7 e; _- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深水埗「傷心酸辣粉」去年憑一碗酸辣粉闖出名堂，時至今日已有三間分店，人龍不斷日賣二千碗。何解俘虜到廣大市民?負責人之一的陳先生答得好簡單：「因為好味！酸辣粉的味料、紅薯粉皆嚴選四川優質貨；湯底用鮮雞和豬骨熬製，味道好自然口碑好，口碑好自然令食客回頭，吸引新客光顧。」抵他如此大口氣，酸辣粉用秘製花椒油，配辣油、四川保寧醋調製，麻、辣、酸表現出色，絕非一味死麻硬辣，吃得人舌頭失靈，毫無味覺可言，紅薯粉則吃落煙韌，口感豐富，難怪有白領OL愛酸辣粉愛到每日一餐，連續吃足29日，男學生日日來買酸辣粉，食足一個月。聞風而至的食客不斷增加，陳先生更誇說：「吃酸辣粉的人只會越來越多，而無減少。」食客群更由大眾市民升呢到一眾歌星，郭富城、陳百祥和林海峰都是食客之一，嗜辣的郭富城每次都點大辣酸辣粉。 tvb now,tvbnow,bttvb+ I& G, m2 v& j; D
5.39.217.76% y% r7 U, O  Y) w  t
酸辣粉$15
$ [( l+ q) I9 r9 s0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1 I" k2 P% Y9 d7 S; S' w
酸辣粉配芫荽、肉醬、花生、榨菜，大大一碗絕對飽肚，附近 Sales們放工消夜必吃。
" r! q1 Y1 _# S- k5.39.217.76
8 o- s" J$ T5 ^1 u! q# J公仔箱論壇尖椒重慶皮蛋$25" C. ]4 `# b: a. V+ U& Q) o
       
* e1 q( @! i- U! ~9 E" o1 q# S3 a公仔箱論壇重慶皮蛋顏色金黃剔透，不似一般皮蛋以石灰粉醃製，故無苦澀味，味道更清甜。
; I, F" O9 x% M% w0 @4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* y) _' z, Z# m% [$ _
蒜泥白肉$38
( b$ m7 @% J( {1 O" R4 P公仔箱論壇- z' D2 ^( x$ D; L- S
表面鋪一層厚蒜茸，蒜香味濃。選用半肥瘦豬肉，切薄片再拖暖水，肉質滑而不嚡。$ j4 F1 Q8 v: Z. ?" B
! d9 [$ w* R$ S! y3 A
夫妻肺片例牌$35公仔箱論壇8 B' x( J* q! o2 S
       
1 d, {1 g6 }; A2 _7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷好的牛、牛肚、牛、牛心配辣油，入口先是濃濃滷香，滷香未散辣味湧現，肉質實淨佐酒一流。# n% j# e* h6 w$ i) D

' {) P4 A% v/ [! o5 X  t, \1 J6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fans力撐        % ?5 R$ i, A, b( v+ ]; a4 B* {
       
. o# O' a: f  O2 h& V+ u& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劉小姐：「剛開業已幫襯，次次都吃大辣酸辣粉，喜歡味道夠辣，粉又不會太腍身。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O1 p: n" K; [" F+ h2 a# _
5.39.217.76$ E6 |; A" x  W& Y  a. Q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?7 S7 K) T( E) P; c( \2 L6 H
顏小姐：「每星期來吃一次，我在荔枝角下班，也專誠乘車過來買酸辣粉吃。酸辣粉粉條軟硬適中，水準穩定。」
; D9 ^: i7 ?' V& ctvb now,tvbnow,bttvb
: P. T" ~5 Z+ s- V$ z8 N0 @
4 g0 Y1 q/ A& B/ ~! ?3 X& j公仔箱論壇
: L, c# ^3 W) n+ [8 u) Y# }- e" p* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傷心酸辣粉 (深水埗福榮街)
9 n: y2 v/ s3 i$ o7 e5 i+ Q, `( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 11:30am-1:30am
% ~5 Q  ^7 h5 p/ ~7 Y/ I公仔箱論壇" v5 c) Y. _$ S0 }
藥膳湯底補身　當歸淮山補血氣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w7 K2 ]5 k& q2 n
位於激烈戰區旺角的「串爆酸辣粉」去年九月開業，主打酸辣粉、口水雞及四川串燒。酸辣粉湯底用雞、當歸、淮山、杞子等藥膳材料熬製，有補血氣功用，用指天椒、泡椒吊出辣味，配老陳醋帶出酸味。店舖用木桌椅，格局頗似日式居酒屋，不過開放式廚房令舖內不時煙霧迷漫，油煙處處。7 ?. K) U2 R( k4 f

7 d5 B: W$ r; {. Wtvb now,tvbnow,bttvb酸辣粉$18公仔箱論壇( ^4 W5 R# [9 D6 C
        tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 m+ U3 h' v1 n1 }9 S4 C
藥膳湯底中和辣油的油膩感，酸辣中帶甘，麻度不算強，整體味道較清淡。
9 o; F/ j' d* q' }6 N1 m0 I4 i0 q  ~
( j) N  r3 E' a) \, h3 x公仔箱論壇藥膳清湯粉$18
9 w( D& O" a& G; p( K        tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 o9 o& N4 Z% b) f
湯底清香甘甜，配紅薯粉、榨菜、肉醬、花生，適合不敢嗜辣又想試紅薯粉的朋友。tvb now,tvbnow,bttvb1 C3 Z( }% c/ M7 v( x
tvb now,tvbnow,bttvb2 z7 }: l% x5 H& ?% ~
招牌口水雞$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A' _7 C9 O4 J9 a4 s2 a

0 M9 ]4 w2 n+ [  Z: Vtvb now,tvbnow,bttvb用三個月大雞隻入饌，肉嫩汁豐，配特製醬汁極惹味。 公仔箱論壇' y2 X5 v6 P  _9 G) D) Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d; ?: I1 l  z9 w0 a3 n- x; `. q
串燒鱷魚肉$10/串
& y# ^: \6 U' A; n# }4 wtvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb6 W& h1 n. H. {. P  F9 e
口感味道似雞肉，肉質較乾身，在香料配搭下，非常惹味，不用蘸醬吃已很夠味。
4 y+ `- f9 [7 D' Q1 i& g( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( D0 g. D' e1 V2 y! J' X/ p
Fans力撐tvb now,tvbnow,bttvb& \: x) F2 _$ P" F
       
+ I8 e2 @1 z) H7 F( ~( [( `蘇小姐、謝先生：「以為藥膳湯底很重藥材味，但吃落很清甜，略嫌粉太硬身。」
( w% B$ I- B: f7 ]8 b
9 I2 Y+ g+ }% V8 r" X9 K公仔箱論壇公仔箱論壇" P7 m1 H/ f6 i& t
劉小姐：「第二次幫襯，酸辣粉夠惹味。」5.39.217.764 L" }1 J+ U2 O: {& n
$ o  j0 V4 t2 d
       
1 b0 c2 i: a& m# y7 Q公仔箱論壇串爆酸辣粉 (旺角登打士街歐美廣場)
9 u* k  g% \# O  U+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 12:00nn-12:00mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& h) `: b# G" o1 T. e
  ]% I0 Y# G2 n  y8 G
先麻後辣　陳德森都食tvb now,tvbnow,bttvb, w1 @, |0 L9 W2 C8 t& M% u
「旦王」去年十一月開業，主打重慶酸辣粉、咖喱魚蛋、自家製燒賣。店舖負責人黃先生本身於石硤尾經營米線舖，由於親戚是重慶人，遂向親戚學習酸辣粉製法，並親身到四川搜羅食材。其後見米線舖酸辣粉的反應不俗，決定於旺角開設小吃店。酸辣粉味道源於用指天椒秘製而成的麻辣醬、香醋、花椒等，入口先感到一陣麻痹感覺，後辣香逐漸於口腔內散發，層次極豐富；湯底用豬骨、金華火腿熬足六小時，味道鮮甜，中和辛辣嗆鼻感，現時日賣五百碗酸辣粉，連陳德森導演、毛舜筠和湯鎮業都是其座上客，幫襯過酸辣粉和燒賣。
3 {' O! F* K. z8 V9 h8 Z5.39.217.76
6 N3 l- O8 A6 ^% E! H0 x       
3 n0 i& p- q. D- l& y; R4 `tvb now,tvbnow,bttvb陳德森導演
! Y$ _9 h) Z9 u8 @) G4 g公仔箱論壇5.39.217.76) M4 Z* h( Q) p; N$ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* @9 L9 {- {& o7 N
毛舜筠
8 m1 }; v# u! ]! i公仔箱論壇4 r$ ]  \9 j4 E% R* W
酸辣粉$13
1 n1 L- C% p' v, c  }! @2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5 i) B- J4 {/ i: ]9 A4 w
先傳來陣陣濃烈麻辣味，入口麻辣瞬即湧入喉嚨；紅薯粉彈牙，配料榨菜非常出色，爽脆並非一味死鹹。
% F1 d& T7 ~6 ]) R) Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ^, A5 Z/ S9 W% g; M  N
咖喱魚蛋 7粒$6        : ]3 r! I* u3 `  i
       
3 {# q  A- J* r! [0 Q! }. y公仔箱論壇魚蛋咬落煙韌，咖喱汁偏稠，辣得來不會蓋過魚蛋味。
/ \, V, f3 q! Q$ [5.39.217.76: {6 I5 T- w/ ]- l# |7 w- J
自製燒賣 4粒$6        : }4 c) `+ Y( {5 D3 w/ ?- P
       
" U, s0 G- c  V6 P) M公仔箱論壇自家用九棍魚打成魚漿製燒賣，較一般燒賣大粒，魚肉質感實淨，魚味濃。 公仔箱論壇* s3 C& L* K( u  [" A

" g& a" M* }$ e5.39.217.76        5.39.217.763 n9 e% ]  ~( X; G8 Q9 G8 k
旦王 (旺角弼街)
: P7 n. i9 x9 @營業時間： 11:00am-1:00am
3 @% j) a0 a3 gtvb now,tvbnow,bttvb# s4 N1 s. l$ A  N

---

作者: miuwow    時間: 2010-3-2 12:59 PM

有時間都去試下先

---

作者: lachichi    時間: 2010-3-4 05:12 AM

Spicy......I like it!

---

作者: Koss    時間: 2010-3-8 10:58 AM

Thanks for sharing!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0