標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！
3 W" |0 \5 W3 _4 n$ M  @$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q& z! Y- A9 r6 C觀塘站靚人型人抵食拉麪
$ M+ }/ z+ x7 r: M; a公仔箱論壇位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
7 }0 }# `+ Z' y* o2 x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 V7 U9 d% V! J6 ]4 }+ K
1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25
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: H1 p7 h% @. u" B. Y$ V5.39.217.76以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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. F: c9 p8 i* m; e( G0 w$ u& w' h公仔箱論壇2.酸辣湯拉麪連熱飲$25公仔箱論壇# j# C$ K) ^) K  Z5 y2 E
       
, K0 L) f7 g: b) A! f( Z+ J以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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: [9 T0 \" X9 K) [; l4 x; X4 B5.39.217.76紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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( L  p2 N5 n8 A0 x$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。
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; \% m0 n# g9 K0 B, l7 G& E% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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9 t8 X9 o% J, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
! H' U6 t0 U! ?: W' o' F$ x% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U" p$ g. ^" N* g" c* G9 f$ m
花雕醉雞$25tvb now,tvbnow,bttvb" l2 u7 O. X& T& _. |% m
       
) c* }5 L4 ^5 B+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！8 M3 I/ I8 i% O4 ]0 Z( }3 T
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紅油抄手$23TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g; g( L  U8 r, @, e. @
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必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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! v2 h# i* W; F" j% }, k6 Qtvb now,tvbnow,bttvb       
" G0 t/ l  s3 v2 g2 p* Z5 m5 Rtvb now,tvbnow,bttvb靚女葉小姐公仔箱論壇; Q) c, Q$ V( x  d+ T
於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）5.39.217.76! ^# g9 ]3 @, O4 J* I! V+ o
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型男 Manson
8 f( H+ M0 o8 o5 g; ?公仔箱論壇每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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4 \+ y1 ]0 j3 m9 f% o; [5.39.217.76北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
1 T0 F6 u2 Z/ M' P/ V公仔箱論壇5.39.217.761 V2 A( r* Q7 C5 E# M: G) J7 ]8 f
香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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( z5 ^5 L& z3 D: {/ d6 z香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @( ]% T7 T" m" h, h+ `

8 w$ F( g$ ~4 Z4 i5 e5 S9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。 tvb now,tvbnow,bttvb7 U2 i' b0 B0 W2 C$ n1 I: @* ?

7 P* J4 d) X; W7 T9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬蒸肉絲套餐$63tvb now,tvbnow,bttvb$ D8 j; x& ^. Z* V3 `
       
9 n) t- W1 b) y/ [* W8 b5.39.217.76脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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( ~- F4 S8 `! K" m! J5.39.217.763.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
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以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！ tvb now,tvbnow,bttvb5 E# w7 L5 x7 L3 O. m+ K- M9 c

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/ O" ]3 f# G3 m6 N+ htvb now,tvbnow,bttvbChung小姐0 C2 e' \" D! |+ ?9 L5 P
每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 公仔箱論壇  b7 Q: y! ]7 R

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1 a0 c; @7 L+ o- x0 t0 F5.39.217.76Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)tvb now,tvbnow,bttvb. x4 T8 R: t3 K# }4 E
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太子站漢堡扒飯糰日賣 400  
+ Y* }- f3 {6 z5 x( rtvb now,tvbnow,bttvb西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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& g/ E* O2 ?9 K5 [6 T5.39.217.76林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！ 公仔箱論壇! I" h+ n/ q- F1 A  V1 [$ Z

/ R4 w/ Q0 [: Q2.芝味五穀米飯糰餐$29  B* b- L0 V+ y1 V& z: p: K
       
  C, }. i# I: x& t) p五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。 ' Z7 }0 n2 V6 q& K- E( V; n3 @
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）
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' \& _0 D# T& |( `5.39.217.76香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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9 E' t7 R" ~- N( }- h, L& S7 L1 e* c公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)tvb now,tvbnow,bttvb& r/ P0 I: B' A( d1 |, Q/ N, k

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