標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！7 R9 I( l: ]; B$ m
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觀塘站靚人型人抵食拉麪
+ r# e8 X3 b. s1 Stvb now,tvbnow,bttvb位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。
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9 R' u; E, l" d' s/ X2 D8 A公仔箱論壇1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25公仔箱論壇- n3 l0 X. P# T
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。5.39.217.760 D$ T1 m0 r2 a5 y" K
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$255.39.217.76$ [1 ~! i; f0 J
       
: @. B8 B$ Z) f  f" |) n5.39.217.76以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W) p% k- c% |; Z
       
  z! Y# i+ ]% B2 @; A9 `豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 0 s' a* ]( ]8 L9 G4 }2 P
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Leanne
% P; a, |8 Z, s6 S) `0 ]加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！1 y$ N4 G4 ]; ]! o8 J

, i* Y" q( P- R! V- b花雕醉雞$25
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& a9 P4 S. \# [) _9 l公仔箱論壇原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！
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( Y- l! e6 V. A# ~( o3 etvb now,tvbnow,bttvb紅油抄手$23
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$ V  o' e; S8 B7 C5 p必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！tvb now,tvbnow,bttvb* s+ T4 Q: Y0 c, h* x. S
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靚女葉小姐
2 P! b/ E+ w$ |: r) J3 n& X9 v於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [  g# t# B- u' C, M" O
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型男 Manson
/ t' \: X4 X) X每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。）
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0 H. \. d( E! F( B, n北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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. m, Z: q) x: x" i4 {) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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' a( P+ h8 P# A" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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6 b) Q2 ]( ]3 Q( E1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$635 l  x( `' \% v6 D8 f) ]9 E6 q# M
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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9 b; F( V- ?5 }# `/ p# G: }3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦醬蒸肉絲套餐$63公仔箱論壇: O. G* o3 |! S6 C' G
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; m) B, t4 [! L; j# J

$ ~  o2 p; O% W! Q$ Y( \4 G5.39.217.763.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
; d4 o3 @% \: U! b5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ l' A5 J' P1 g; z+ u; x  C6 {7 J8 _: X- C
以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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Chung小姐
% v+ B( n' L9 M0 `% J& u: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 " k- O9 U+ C" [+ J6 M* [5 g" }- x

" T6 J1 L* G; B# b1 y" h: U( x0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
1 o, l4 B1 V# T& N" rChinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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0 d+ A& ]1 X+ r% Z; V. M4 ^0 ]公仔箱論壇太子站漢堡扒飯糰日賣 400  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D1 V+ B0 y5 b. g
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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/ R  M1 F, u" P公仔箱論壇林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。公仔箱論壇9 t* J" X7 Y' s5 g

) q$ f* z1 p7 w% }tvb now,tvbnow,bttvb1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 k+ U( I7 r# j$ M
       
) ?: x) k4 c7 a本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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/ B; r% G" n) O2.芝味五穀米飯糰餐$29公仔箱論壇% {) C. T' J  I1 R7 p# F
       
+ R, [, s8 b2 x( K* D1 Ltvb now,tvbnow,bttvb五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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+ X$ {  Z: B* b2 ^, X3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）4 r9 z3 D. |" I3 ~+ z4 f: C  W% ?3 U
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香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！tvb now,tvbnow,bttvb: B3 {* _5 n, m2 c, `; @; T

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西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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