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標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一,搭車前後,總有肚仔餓的時候,於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點,小吃店外賣店林立,開餐還開餐,並非讓大家坐車開餐,而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味,當中不少更是人氣熱爆食店!
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9 j) H2 t+ z0 ]' @% K0 s% w5.39.217.76觀塘站靚人型人抵食拉麪
2 d& g1 V* B8 J* e位於觀塘站的北京拉麵店,屬外賣店,桌椅一張也沒有,然而,每到午飯時間,例必大排長龍,必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製,即叫即炸,熱辣辣鬆軟味濃,肉味鮮香汁又豐;豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後,肉鬆味濃之餘,軟骨更是腍中帶嚼勁,好味,再配具口感的紅米菜飯,旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族,最重要是滋味得來價錢夠晒抵,一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡,轉凍飲加$2,埋單都不過$30,比一般茶記還要平。抵食又健康,湯麪、菜飯都是熱賣款式,平時日賣 50-80個,外賣店都足以媲美餐廳食肆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" Y; M/ t3 H# K# U9 H+ v( K
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25公仔箱論壇8 p# n* g7 E; n+ B8 y) K* F' Z
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成,難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍,有 order才即炸,一客兩件,配彈牙拉麪超滿足,日賣 50-80碗之多。5.39.217.76* V* m- D9 A: s" U* f& b" O
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25tvb now,tvbnow,bttvb, U5 }- k; J* Z3 `3 o  Q+ z
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以豬骨熬成上湯,再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯,嗜濃味者至啱!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E6 G+ U, s2 z* Z
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘,連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁,味道香濃,佐紅米菜飯一流。
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6 k) m0 L" T9 N( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Leanne
/ t1 z8 t# ~/ e( R5.39.217.76加入紅米的飯好有口感,豬軟骨入味又腍,好食!5.39.217.768 A% g: ?+ g# k: [5 x

( ?2 n8 e# y- Q6 m/ Q. L7 I$ d花雕醉雞$25
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3 M6 Z6 e4 |' a% K5.39.217.76原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟,令雞肉嫩滑又汁豐,有 order就切件加入醉雞酒而成,入口出奇地充滿酒香,份量足,一客差不多 4隻雞呢!公仔箱論壇: v# a3 Y! @  X& s; r7 c  M

9 V2 D6 \6 v# u! y& I% `5.39.217.76紅油抄手$23TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z5 o- Z8 R' f+ p% S$ t3 y5 w
       
" K, k" g" F/ C7 o* atvb now,tvbnow,bttvb必試小吃!一客八粒,以半肥瘦豬肉調味製成餡,即叫即灼再淋上醬油及辣油,賣相一般,但入口肉味超鮮香!趁熱吃!
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1 @7 P- Q5 G/ q- u* z4 m靚女葉小姐* C  ?; [6 ]9 D& y6 k- `8 t
於附近工作,每星期都會光顧四五次,紅米飯夠健康,最鍾意食豬軟骨,好味!(難怪皮膚如此靚。)
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0 _* }5 Q. O8 P! n9 ptvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.760 S+ Q; q2 r1 ?; ^/ G4 I9 T$ R
型男 Manson
) \2 R2 c7 _' G$ I$ c3 R5.39.217.76每星期光顧兩三次,價錢平味道 OK又健康,最鍾意食菜飯同糙米飯。(所以身形咁 fit。)
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北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖(近 A1出口))
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯tvb now,tvbnow,bttvb! g7 c0 e) t; g, o7 ]
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香港站的 Chinese Spoon,前身為 The SoupCafe,一月改名,仍以無味精無渣老火靚湯為主打,無渣並非料少,但湯渣都去了哪裏?「溶晒!我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然,湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養,湯水全是老火湯,主要分雞、魚及豬三類,午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜,外賣更平,「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅,當然更平喇!」老闆笑說,外賣午餐$49就有交易,在中環區,抵食;難怪一到午飯時間就不時爆場,遇着天雨仲誇張,超長龍,不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌,以杯代碗喝得更方便,就算吃完飯才喝,依然熱辣辣!魚湯及雞湯類最熱賣,日賣近 200杯;小菜中的蒸肉餅,以脢頭肉加赤肉及調味配料,以人手打至起膠再蒸成,健康又夠媽咪feel,日賣六七十個,勁!! G# n1 ~+ n7 B6 B
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63
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* h$ i$ F6 @  W" D6 ?3 ?! m套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白,加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成,汁豐味濃。 % v+ ?: c% _0 k; }3 |6 S! e; z

; G+ L+ Z, t" z: _, \) F# Itvb now,tvbnow,bttvb2.蝦醬蒸肉絲套餐$63公仔箱論壇* G8 a/ u6 |) ?$ H
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸,味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精,食後不會涸。 5.39.217.76; r9 ]; Z' ~; u6 v2 i
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3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38公仔箱論壇- ^! K5 |3 l: H. L) L

$ j$ Y. B+ u$ T9 F& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶,上桌時隔渣,湯水超濃又具冬菇香! 5.39.217.762 L% Q- i. o) K1 |% S2 F: T' l
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Chung小姐
/ U  s- j2 i! v( [  E8 a每星期起碼食三次,價錢經濟又真材實料,愛飲花膠雞湯,對皮膚好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L/ b0 B: E, E. R1 Q

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Chinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)
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1 _! d* U9 K8 _2 v2 J3 V7 X太子站漢堡扒飯糰日賣 400  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S% N$ R- ~4 I
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店,主要供應六款米飯,每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物,再以木桶蒸煮而成。配料達50款,鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富,即叫即製,新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品,有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋,豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味,推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆,漢堡扒味濃又有肉汁,肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜,難怪成為小店熱賣款式,日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁,肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富!tvb now,tvbnow,bttvb. h: J4 D7 a  B: [6 X# g8 X
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. V7 i3 _( P" }7 Z■飯糰因應配料選擇,即叫即製。tvb now,tvbnow,bttvb. |& {. V4 J* F: R9 U

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0 V# s: Q# K4 S5 Q& K林先生趕時間又方便快捷,味道 OK。
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1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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本地肥牛醃製煮熟後,加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香,汁醬惹味,配爽口海帶芽,夠晒滋味! ; H+ I+ U1 d- L. C2 `. p

- |6 U7 H8 u! x4 l) r5 l4 |3 y2.芝味五穀米飯糰餐$29tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ l, G. \3 m0 n
       
! |: n* n& ~& V公仔箱論壇五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製,口感豐富,加入濃郁的漢堡扒及肉鬆,芝士令飯糰更香鮮惹味。 & }* f$ R5 `. A6 Q% M* t! i
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3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12(跟餐加$10換)
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香酥指香菜酥,以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒,加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米,素食者至啱!
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, N$ }+ ~/ [+ ^  c! Htvb now,tvbnow,bttvb西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)
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