標題:
[美洲]
中美洲跨國合作 新種咖啡問世
[打印本頁]
作者:
hotcornet
時間:
2010-2-22 02:37 PM
標題:
中美洲跨國合作 新種咖啡問世
十八世紀初，加勒比海的法屬馬丁尼克島種下美洲第一株咖啡樹，三個世紀後，面對氣候變遷及病蟲害挑戰的中美洲咖啡業者聯手合作，在實驗室中引進非洲品種進行雜交試驗，培育出新品種咖啡即將問世，無疑將為中美洲咖啡種植掀開歷史性新頁。
& `8 W0 j9 p* t0 @& A& C' J
公仔箱論壇) v0 D, p3 z* s5 o- z
本月廿六日至廿八日在瓜地馬拉市舉行的「第三屆全球咖啡會議」上，新品種咖啡將正式在全球七十個國家與會代表及五位總統前亮相。
& \+ B+ u) `9 m7 u) l公仔箱論壇
9 R$ ~9 Z% w/ A0 r: T- o
馬丁尼克島種植咖啡一世紀後，哥斯大黎加成為中美洲第一個大規模種植咖啡的國家。一八三二年第一袋外銷咖啡經智利運抵英國，價位媲美香料，咖啡也在隨後近三個世紀，成為中美洲重要的外匯來源。
tvb now,tvbnow,bttvb% [& ~4 [% i8 C1 M' D5 d
% u' q% C: ~3 O
引進非洲品種 對抗氣候蟲害
公仔箱論壇& K$ K) H2 Q" ^# {2 Z7 n
) k: O( h U+ S9 L4 X: Y1 O
近年來由於氣候變遷、病蟲害和經濟因素，拉丁美洲的咖啡生產飽受衝擊。二○○九年十月至今年一月為期四個月的生產季節裡，除巴西之外總產量只有五百六十萬袋，較前一年同期的七百八十萬袋大幅衰退二八．二％。
8 A7 L/ [6 V% z4 m. ]7 o3 I' y, W2 ~
, |3 E2 o: [& _& I; u8 c Xtvb now,tvbnow,bttvb
面對嚴峻挑戰，由哥斯大黎加、瓜地馬拉、薩爾瓦多和宏都拉斯四國合作的「熱帶農業研究與訓練中心」（ＣＡＴＩＥ），在引進非洲衣索比亞、蘇丹咖啡樹種，並與中美洲樹種進行長期雜交試驗後，終於研發出新品種咖啡的第一代雜交品系（ F1 hybrid）。
公仔箱論壇! V, O6 j8 D+ K& T4 n/ |
C. e; H d) u" n; E1 ]0 M& `; U7 o
位於哥國首都聖荷西東南方四十公里圖里阿巴（Turrialba）山谷的研究中心裡，負責人瓦絲格茲表示，他們對超過廿個品種咖啡雜交後，新品種咖啡不僅香味濃郁、產量超高，而且有著極強的抗蟲性。她相信一旦達致商業生產規模，將帶給中美洲咖啡農遠超過目前的收益。
tvb now,tvbnow,bttvb% w, [0 n, Z7 |! h8 `, G
) ]" }" \# g) L" c% J8 V* h1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
試管培育成功 待標準化量產
& S$ ~6 ]9 x: w( W5 w
公仔箱論壇 o9 ]. d% n- i
目前唯一有待克服的障礙，在於大量商業化的育種繁殖。由於新品種咖啡並非經由傳統開花授粉繁殖，而是經過近百道程序在試管內達成，育苗標準程序仍有待標準化。
) {- b5 l h" n6 b t: K5.39.217.76
# x. x4 w& o6 N5 l' w$ v5 f, N
據「世界咖啡組織」統計，中美洲二○○九年輸出一千五十萬袋六十公斤袋裝咖啡，占全球十分之一。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
