標題:
[中式食譜]
白糖糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-22 06:26 AM
標題:
白糖糕
& S+ [" Z) G2 H, i; [2 u' |公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb+ q- o& a# {- ^7 y
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f% b% R3 p$ D4 _) a z& j4 y
粘米粉 100克、砂糖 80克、水 220毫升、酵母粉 1/2茶匙、溫水 1湯匙
公仔箱論壇* F5 O, r7 B* `1 g2 d7 _, Z7 W
8 @7 P7 |0 Q9 e" B公仔箱論壇
做法
7 e9 x4 d" @& D: g7 H Etvb now,tvbnow,bttvb
1.砂糖加水用細火煮溶。
, P' F5 D! e/ [# ~5.39.217.76
9 A; a N/ C. ^4 n! l$ J. ^- ?
2.粘米粉過篩後，撞入（ 1）中，一面拌勻以防起粒。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T4 E0 ?6 h9 }9 ~: \# h, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G# Z5 ^9 V; D* Q+ n( g4 _
3.將粉漿用細火煮熱，不停攪拌，然後過篩過濾後攤凉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e1 [7 g: n, K$ u) D' j. B' h3 x
公仔箱論壇! ^" `/ k7 R( G5 K$ M T
4.將溫水加酵母粉拌勻，倒入已攤凉的粉漿拌勻後靜置 8小時。
tvb now,tvbnow,bttvb0 u; `* f1 r8 a2 Q
5 [, _0 W3 p p
5.於模內掃油，將粉漿倒入，用大火隔水蒸 30分鐘，攤凉後切塊即可。
; a! H5 r$ o$ v5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z& ]' `* d: s9 k4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 W. l$ X1 q2 A! Y/ g6 o A
粉漿要用細火煮熱，一面攪拌，否則好容易凝固成硬塊。
tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 k, O% d$ M, |# P, ?, ^' i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 W. l$ X1 q2 A! Y/ g6 o A