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標題: [中式食譜] 雲石鬆糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-22 06:25 AM     標題: 雲石鬆糕

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5.39.217.76' X. I. A3 O9 l# T. Q4 m( q
材料
& q9 h7 S- \% t: S8 O# m/ S, wtvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙5.39.217.767 v5 R" n1 h+ h8 v! Q  B/ Q7 {$ N2 B

/ E4 H! C; F: L6 L- \1 R3 S9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 4 k6 e4 r6 o8 W# a/ U3 y' M. K
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 r( N# s* I" E0 e* J

% f* m5 L" J$ d4 u+ h* v公仔箱論壇2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。5.39.217.766 c4 Q0 r8 q4 v4 x

& g  c9 \: Y! n) e" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。$ P( L' ~" ]9 q4 j& e& S

/ f- F+ `. T" B8 d9 b! {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [% W/ K: T9 A3 V% q0 p





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