標題:
[中式食譜]
紅燒金山勾翅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-14 05:11 AM
標題:
紅燒金山勾翅
) C6 T5 Q8 O2 b2 D/ O! w( I% ]( g公仔箱論壇
2 |7 T6 ^8 L2 p) a @
材料
' q: W2 S( y7 T- `: H
已發金山勾翅 1両 8錢、芽菜少許、上湯 10両、雲腿絲少許
9 Q3 T! D" t5 @
9 R) z. O* w4 t" V( Z$ A3 u
6 Q- l% }$ d& H1 }2 i2 }' W6 J
/ b" P/ U6 K+ L9 c% g
做法
7 N* [; U* t$ P4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將發好的勾翅加滾水浸着,放入鑊用大火蒸 4小時後隔水。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p- ]. [4 G% ]! p3 l- G6 x
! z1 m9 c8 q( m& ltvb now,tvbnow,bttvb
2.將上湯煮滾,淋在魚翅上,面加雲腿絲及芽菜即成。
9 d1 n9 y5 x0 [9 O. `" S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B8 {2 M1 S/ f; w
, F, M) S# _2 ~6 Q: T& Z, W6 C" t5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb2 }# L# P2 A& O E/ R/ P% r! y
2 D% W$ |- U5 `/ F8 y公仔箱論壇
$ Q* [ M, `) t; I5 o7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
, p3 A+ |3 q% n O* `
上湯可用清雞湯。如想自己煲,要買齊唐排、老雞、雲腿及瑤柱熬 3小時。
公仔箱論壇! i' ]) \3 F( u b! r- T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0