標題:
[甜品]
拍拖 Chocolate Mirror Tart
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-12 05:49 AM
標題:
拍拖 Chocolate Mirror Tart
% `* s: T" @: }9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y8 J J% j) T, f k
材料
5.39.217.76: A/ E. V% Y- F( {+ m9 [
70%黑朱古力鈕 200克、牛油 100克、淡忌廉 100克、砂糖 130克、蛋糕麪粉 8克、粟粉 8克、雞蛋 2隻、可可粉 50克、朱古力片適量
& B: u# q' ^& {' a5.39.217.76
$ ?& [& C4 M6 V8 q; F
& f6 R4 s+ Y o公仔箱論壇
做法
0 T* |8 l: w- E" ~7 `# {. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將牛油、 80克糖及1隻雞蛋拌勻，篩入粟粉及蛋糕麪粉搓成粉糰，放入雪櫃雪至硬身。
! U C8 I9 ?% w& y: i5.39.217.76
2 u1 Z: z3 z% p" Y6 W$ @! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將粉糰用擀麪杖壓平至 2毫米厚，壓入模中，放入已預熱至 170℃焗爐焗10分鐘至半生熟。
' F* M. X8 }3 n% F2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 B: M: U0 a. R: S- N% J# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.淡忌廉用細火加熱，撞入 100克黑朱古力鈕拌溶後，加 1隻雞蛋拌勻，倒入撻皮內，放入已預熱至 150℃焗爐焗20分鐘。
+ K3 l; B& z7 F/ B( k q+ B0 y
; j7 r* Y$ Y& w+ Z q公仔箱論壇
4.將 100克黑朱古力鈕加可可粉及 50克砂糖，用細火煮1小時成令身朱古力漿，其間經常攪拌防黐底。
* _) ?9 ~, _) b' `1 s2 }; v# U- T- W
5.39.217.768 @! m2 K% ^2 Q5 L8 {$ o, s" c
5.將朱古力撻取出後攤凉，淋上朱古力漿，最後飾上朱古力片即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g4 O8 i( L7 o' J( C1 x0 U
/ e3 r, |8 O( p$ p$ atvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' r, q1 V3 U q/ C
公仔箱論壇, i p. C" y' h& z" o
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' r, q1 V3 U q/ C