標題: [美洲] 現代山頂洞人 大啖血淋淋生肉藉狩獵健身 [打印本頁]

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作者: hotcornet    時間: 2010-2-9 09:59 AM     標題: 現代山頂洞人 大啖血淋淋生肉藉狩獵健身

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/ ]) D4 B- @4 j. F1 W- g8 j. G9 T$ Q艾佛布克（Vlad Averbukh）表示，他午餐時會需要餐巾，「可能會血淋淋」，但他不需要叉子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X) z, ?5 r1 e, c5 b  @  h/ T8 T0 I

3 t8 S0 j( G) {+ z% `5.39.217.76紐約客艾佛布克是「古式飲食」派（paleo diet），也就是「山頂洞人生活方式」的信奉者，依循古風行事。他今年29歲，是一名網站經理。
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' P& Y# L4 _0 W7 s1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一面拿起一塊書本大小的生牛肉，他說：「許多人覺得難以下嚥，但我倒認為它嘗起來十分美味。」
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艾佛布克坐在哈德遜河（Hudson River）河畔小公園，大口咀嚼生肉。他解釋，古式飲食者試圖讓人類倒退回舊石器時代。
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他說：「理論上，你只吃1萬年前老祖先的食物。那是你只靠棍棒就能在森林獵得的。」公仔箱論壇" X4 W' O" C5 s6 {& [% ?7 _# q

$ C' W) Q/ x' m9 C% E/ \「古式飲食」（The Paleo Diet）一書的作者柯登（Loren Cordain）教授抱怨世人過度依賴穀物。他表示，揚棄史前菜單導致癌症、肥胖及高膽固醇等「文明病」。
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石器時代飲食以季節性水果、瘦肉、魚為主，極少攝取加工食品、糖、麵包在內的穀類或乳製品。公仔箱論壇7 r9 J: }6 r$ i# h, x2 q! \, B

& Y% C" E7 o' T& T% J許多現代的山頂洞人不定時用餐或禁食，較接近先前採獵者的飲食模式。5.39.217.76; A$ Y( ~# E+ B+ g1 k) ^
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柯登在網站中表示，這項計畫「並非由瘦身醫生、時尚專家或營養學家所設計，而是透過演化和物競天擇的大自然智慧結晶。」
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( \* a$ r. J7 `3 D, H現代山頂洞人除了吃純粹、多數未經烹煮的食物，運動方式也摒棄現代在健身房慢跑或鍛鍊肌肉的方式，改為類似老祖宗狩獵或被狩獵的模式。( N" r, g6 ?3 V! _& `5 x) N4 r
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歐洲古食派大師拉科赫（Erwan Le Corre）在野外進行訓練課程，內容包括丟擲石塊、彈跳和赤腳跑步等。  h0 _9 v/ f7 x. ^* i' O" j6 v
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「男性健康」（Men's Health）雜誌將他譽為「泰山的完美攣生兄弟」、「地球上數一數二身體最健康人士」。
  }" L8 @, \8 O, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- n4 M+ d+ `3 K4 v1 k$ J- d公仔箱論壇但古食派也面臨困難。艾佛布克坦承，朋友覺得他是「怪胎」。他得趁四下無人時才敢從事即興運動。
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1 J, ^4 ~% M1 z" z- n0 ^1 j5.39.217.76舉例來說，他穿著上班服在街頭狂奔時，總會吸引不友善的目光。tvb now,tvbnow,bttvb4 H# I% {& ?4 u3 U9 e) J

, c6 O( q% ~2 X& m8 h1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說：「有一回，警察以為我是偷東西的竊賊。」公仔箱論壇) k# P7 u' ~. f

' z2 W" h& h# I3 p5.39.217.76這種極簡生活並不便宜。古食者只會買生的有機肉類、有機水果及堅果。他推估，冬季採購的預算，一天得花70美元。公仔箱論壇- Q4 l& a2 x  l
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這種生活型態難以吸引女山頂洞人。紐約市的確不乏注重健康的女性，但她們通常偏好生菜和瑜伽，而非動物脂肪、宛如街頭鬥士般的特技。tvb now,tvbnow,bttvb. S" E) j- p. ^$ b

& j; g( ~0 w# o1 J6 s2 J, s他承認：「大啖生肉及畜產品可能不太性感，也沒有女人味。」

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