標題:
[中式食譜]
蘿蔔番薯牛蒡煮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-2-6 06:14 AM
標題:
蘿蔔番薯牛蒡煮
公仔箱論壇/ b8 e) Y) a) L7 J: a
2 y8 L3 R" I8 [& E6 c6 q
' s" H& g, B# J8 j/ H6 G
% e) v8 g1 X4 {2 K# G# |公仔箱論壇
材料
! p1 b" B* `+ X8 u& x5.39.217.76
日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙
' h9 @4 O4 A$ y+ e0 G, K8 P
- |) U. q( Z, P) S+ F
做法
+ o+ {' M' ?$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l$ W& n1 {: e. A- V
: `# R5 m3 k( [" f$ v& X, d
2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 e5 B8 [' |7 c% a* G6 ^0 U
tvb now,tvbnow,bttvb }* o% F3 H! I) K
3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
& Y( B- A+ Z2 Y
$ w* m5 w$ S& P" p$ b
4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
tvb now,tvbnow,bttvb2 q# e+ }: g$ i( g
" ]% I7 T p9 A6 w2 h9 z
4 K# ^9 b0 p6 ^: }: Y. W
tvb now,tvbnow,bttvb+ E- C7 r) R" X Y6 c+ e
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇/ b8 e) Y) a) L7 J: a
' s" H& g, B# J8 j/ H6 G
4 K# ^9 b0 p6 ^: }: Y. W