標題: [甜品] 香炸加州提子乾冬甩 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 11:00 PM     標題: 香炸加州提子乾冬甩

香炸加州提子乾冬甩 材 料 $ w* t6 G  ?5 `# Z) n  J- j 麵 粉 250 克 . c, ^8 F# n6 D, V/ F& J( I4 H5.39.217.76發 粉 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D  [8 Q1 N/ n3 f4 _ 加 州 提 子 乾 50小 粒2 T" A8 B3 L/ s. Y- ]% } 豆 蔻 粉 1/4 茶 匙 : U, d, G/ x$ ]& R: xtvb now,tvbnow,bttvb蜜 糖 20 克# q  r+ M2 j/ ~3 L" R 　 : l: x; ]4 d/ n& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 奶 2 湯 匙 # N* Q3 r) B7 D雞 蛋 2 隻 : V, U) }# j9 [- E' s0 [砂 糖 60 克5.39.217.76- g0 N; U0 R5 g 牛 油 50 克 0 ~& l* n$ S2 M+ c糖 霜 少 許 5 t, S& ?7 V0 \& |. d5 ~+ m5.39.217.76 ; ~- {- P7 t' t # b: b1 ]7 E* \. s. B" z4 x) V( f做法5.39.217.768 h# s& d2 V2 y2 i2 g: x% Z # H0 t' J! I( H3 O5 etvb now,tvbnow,bttvb把 牛 油 煮 溶 ， 加 入 砂 糖 ， 雞 蛋 ， 蜜 糖 ， 加 州 提 子 乾 及 牛 ， 並 打 發 至 起 泡 。 5.39.217.768 ]( |& O8 Y6 O* g6 i; B# D* B 再 混 入 麵 粉 ， 發 粉 及 豆 蔻 粉 ， 並 加 入 步 驟 1 之 材 料 攪 拌 成 粉 糰 。 # K, t, X; }# p% f 將 粉 麵 糰 搓 成 薄 塊 ， 再 包 進 保 鮮 紙 （ 1 厘 米 厚 ） 放 入 雪 櫃 冷 藏 片 刻 （ 30 分 鐘 ） 。 & A$ o4 v* ]5 J4 x) a2 W1 K% y  W取 出 粉 糰 塊 ， 切 成 條 狀 約 1 厘 米 闊 ， 6 厘 米 長 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 以 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 油 ， 加 上 糖 霜 。 - s' v/ ^# n, K$ I" J

( p. l8 }) i' M! W3 f# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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