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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]
作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  6 p" P/ I; ]0 \

  N" E( A3 F; N5 h& e4 f. }8 a公仔箱論壇材料（乎大小，十二至二十件份量）
. ]" l7 [5 L. T* g+ u9 atvb now,tvbnow,bttvb麵粉 320克  　
. Y* ?' `% K: H7 e- j9 X7 y, [砂糖 120克  
/ y( {& J1 I7 W# q2 B# F發粉 12克  tvb now,tvbnow,bttvb& |% h0 B) h* x7 R7 y( H* A
玫瑰紅(色素)　 少許  
& ^6 c" a( ?+ I5.39.217.76
6 R$ @$ E, t* _! e1 v- K9 a: }公仔箱論壇材料
+ ]' C- @) f3 s+ u, V公仔箱論壇豆砂或蓮蓉 適量  5.39.217.76/ K/ I$ C* S, y

# e  j* W" a% Y, R. e8 M/ L, W3 c5.39.217.76用具
' t* ^( O' r, w- A) ]2 Ctvb now,tvbnow,bttvb牙刷、牙籤、蒸籠  5.39.217.763 j9 p5 V3 Z' E( _* N. |' ?2 n

  Y3 V# X  Z+ a0 g  [! t& ntvb now,tvbnow,bttvb製作 tvb now,tvbnow,bttvb: N# u- P% a, U. f" H/ A, Z; L
1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。  F6 q& {/ b8 ^1 m" q- I' Y
2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。  j! B5 E8 }5 U
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1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 c0 K$ |! Z% A' `7 G& a

, O! c  b7 \9 Z  Z) H7 R  A5.39.217.76
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...



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