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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  
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材料(乎大小,十二至二十件份量) ! _! R( d$ p# b9 ]0 [/ C
麵粉 320克   
; {; {4 _' i) Y# e( v公仔箱論壇砂糖 120克  公仔箱論壇% }3 f4 P+ a" [( x
發粉 12克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f8 ?! ?0 R  r: _% M
玫瑰紅(色素)  少許  5.39.217.761 J+ x, q+ z3 q2 l# I6 U" j8 o( L# j
5.39.217.769 V* d/ ]2 b# ~& h, p5 H# C- n
材料
6 K! T6 r4 P; V# n3 c豆砂或蓮蓉 適量  
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5 n, ?* c+ s6 W4 \5 r- O5.39.217.76用具 . m# S! X9 n' f  `' m! Y/ r1 b
牙刷、牙籤、蒸籠  0 e+ l. ^. l- M( ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a, p3 b+ p6 ]  e  }9 i' w, F
製作
6 r' s. C( y8 i9 C8 D. B5 ^! }5.39.217.761.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。% p+ a9 k5 {& m
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。tvb now,tvbnow,bttvb& s( \5 w/ d/ V3 H0 v

$ [9 d1 ~* A$ |- n貼士
/ q# b5 u  s8 l) p& r公仔箱論壇1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。
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作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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