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標題: [中式食譜] 壽桃包 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-5-11 10:58 PM     標題: 壽桃包

壽桃包  ( }5 p. v& e8 [* K0 B( p
公仔箱論壇, e! }7 _  X. F2 H& W' Q# k
材料(乎大小,十二至二十件份量) 公仔箱論壇$ j$ `9 W) X# v% r- E& R
麵粉 320克   
: o9 s! s! h1 j) C1 u8 n! Q3 {5.39.217.76砂糖 120克  
8 u1 ]: v) ^# X* x" s發粉 12克  7 u7 q* U0 X% J4 C$ ]+ s
玫瑰紅(色素)  少許  
. T9 i# i* q) ]* x5.39.217.76
; J7 p7 Y7 c& j8 X材料
5 _+ A5 K- q# U' z0 Z. T# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆砂或蓮蓉 適量  
* S! I0 J3 n  t0 W
6 K6 \( x2 l5 G& `4 O用具 5.39.217.76+ S) `5 U7 y2 N
牙刷、牙籤、蒸籠  
& q2 \6 C$ n/ }% U  u1 v  V3 @6 z: [& C; K
製作
# l# l4 ~" _  u2 u+ C公仔箱論壇1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
1 }; e5 S" t3 y8 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。
7 U2 c! A* i- X公仔箱論壇) F5 M- ~7 N; d, e0 s0 {$ U
貼士
$ }) v/ G7 ^' s, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。

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3 r6 V: w8 x$ N- x0 Otvb now,tvbnow,bttvb

作者: carmen_girl    時間: 2007-5-12 09:32 PM

母親節好想整俾媽媽食...




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