標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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+ W1 j+ D. O$ g' L/ q, T5 C5.39.217.76唐安麒　 Buy真正果汁糖5.39.217.760 s7 @4 M' @# I8 U" A5 I7 G# X. I' I' _
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
2 i, }0 e# s5 k! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: u3 N) V( h/ W+ Q+ M
1.天然水果脆片
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n1 E0 W. ?7 |+ u2 p8 @
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2.健康有機汽水# e. W; y4 \! |: c0 |  Q- b, y7 J
       
, W+ Z. N7 U8 K5 _5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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3.真正果汁糖公仔箱論壇1 v  _/ n$ W- s- z5 ?! R
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
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4.甜蜜蜜金棗
# I+ c  r8 Z( k7 o- P9 m& A5 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& X0 U1 l  y1 `1 [- v" D3 w' Z6 |
黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a 公仔箱論壇7 A/ H4 L  x. W  h; T

# P/ f. K- G4 w/ K( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.有機牛油手指
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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Kit Mak愛新派瓜子
8 B6 S0 l9 L# [' C, _8 b! z( o5.39.217.76除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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/ H' C1 d9 o/ C& n# i* u公仔箱論壇■美女廚神 Kit Mak5.39.217.76* u8 R! u/ Y. H/ [/ @0 R
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6 Y) E: D5 D6 [. ]. H, r% G■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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6.清香玫瑰白瓜子
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7 ~+ P" k; S7 H1 p, U* I5.39.217.76來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
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7.招牌五香醬油瓜子
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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6 a* I! O% V. D/ y& `tvb now,tvbnow,bttvb8.鹹甜巧果
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' t1 Z* t5 a. R- @" t3 [- {9 R' dtvb now,tvbnow,bttvb以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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+ w- \' M' h* Y0 ^( H+ i- itvb now,tvbnow,bttvb徐蒝獨愛傳統老店5.39.217.76: \) D. I6 S# B' T

, l* e$ ]4 e3 M1 u公仔箱論壇■美食料理家徐蒝
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; |$ ]* }( k% v- P公仔箱論壇鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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鬆化糖蓮子
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( e- s3 P+ o' W老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c   @7 M. L3 n: M5 T* l0 y
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其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。2 `# R& i9 y7 V) k

+ Z5 y3 B( L: p" @( |9.得意動物朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% Q! Z% G" M( F1 @& |; H
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖
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- V/ c& j0 n% u: z* g3 e3 O在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) A" \$ U& X

; S2 C; _& ?4 u# ~可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e 公仔箱論壇6 ~. {1 U" v% }- o. z0 |

! N. \6 p- E; C2 M3 V" B5.39.217.76查詢：
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b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)6 N# V. m) d: B  ^5 N2 W
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
8 \! A' C5 j; v  a4 H0 k7 F* W( K) u4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。d.正隆行 (上環永樂街)公仔箱論壇6 i6 a) m- P# ?0 _
e.入口店零食 (荃灣安榮街)5.39.217.76' r! S2 w/ V+ `4 b; x% `# B  R$ z
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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