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標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣 玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. R) h0 Y& e0 D7 E/ F# j: a

" X- G9 R: J5 D+ ]  `% W! X5.39.217.76唐安麒  Buy真正果汁糖
1 G3 T# K  C+ S5 v; B; t, o5.39.217.76Angel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。, C: K8 P1 S" @, Q' s6 ]
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1.天然水果脆片
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以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 J$ |2 N4 g, N+ ?

9 r' D9 S& i1 ?1 \公仔箱論壇2.健康有機汽水tvb now,tvbnow,bttvb9 M- x# Y7 _: U9 E1 }8 e# c! V& u
       
% [* b+ l9 N, P  u1 l0 y0 V+ a5.39.217.76Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a
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2 U, r' v' m. u& Ttvb now,tvbnow,bttvb3.真正果汁糖' i! ^% J% n1 |$ Y& {
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共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a 公仔箱論壇) u7 Z5 v$ i( b- D* n

: f, H/ V6 i. K; [7 f4.甜蜜蜜金棗
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a 5.39.217.764 {" c! F; v- V! S( _

. u) `" S# V7 f0 B5 V/ Q5 rtvb now,tvbnow,bttvb5.有機牛油手指TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ R' Z7 X1 L4 j! z3 G1 T9 y8 e1 R
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Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a 公仔箱論壇1 S; ]/ a/ G0 N0 N1 W5 I5 [

2 o. q3 ^/ N7 Z0 jKit Mak愛新派瓜子
( I0 i; k. O8 r; d& P) a公仔箱論壇除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t& w4 |3 w8 z
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■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。公仔箱論壇# @  ]: e- c6 ^. ?. l

7 V  x1 X) s) |9 b2 L/ u, T1 S5.39.217.766.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: s" f! X9 g, @5 k
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7.招牌五香醬油瓜子
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p2 x) W8 t9 h" q; s  r& C
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8.鹹甜巧果
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b / G7 X6 Y8 e* d

& w0 w- Z3 O" O3 l3 P2 V& j! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝
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" ~3 W  s- n) w8 G2 K8 g# R# }5.39.217.76鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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+ o% g  D' {$ T; y+ v鬆化糖蓮子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ m6 p4 L) U4 ^$ m8 `2 ?

* i1 S) t5 Y5 g! D' c# z! J; T老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 5.39.217.764 \6 B+ X* d2 `  x+ J' S

% [4 I2 ^. e( ^& `, O( b+ ]4 i6 }公仔箱論壇其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。& c4 ^" x2 |+ y% p# U' [

0 K1 }* b% ^, R5 t0 v( r9.得意動物朱古力公仔箱論壇! X1 Z/ R( Z9 [) W8 l
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全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖5.39.217.76$ m8 g0 `9 O, Q3 l' l) I
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力5 h  K( v: k" J6 @, G
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e 5.39.217.761 r" O" F, a+ F' v5 Q# i
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查詢:tvb now,tvbnow,bttvb- A' F$ L7 j7 T; p4 ]' j
a.ThreeSixty (中環置地廣場)tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 G8 V1 \+ T; C
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
- d. k% G8 X3 ?5 J' Rtvb now,tvbnow,bttvbc.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
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  t" p+ {0 i5 V+ i. d( \) _tvb now,tvbnow,bttvbe.入口店零食 (荃灣安榮街)tvb now,tvbnow,bttvb: T5 i* H( Z  n# R& }& ^

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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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