標題: [中式食譜] 香煎蘿蔔餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-2 05:59 AM     標題: 香煎蘿蔔餅


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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb) ~0 i+ h1 u$ Y8 f. l( B! l0 z
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ n7 j% U& Y. y+ b! b
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1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
+ G6 \6 P( y! _; w* h9 h6 M: t5 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H( R. c0 P  E- @0 s( H
3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
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3 Y% K* U# Q: W! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 5.39.217.76+ m" @$ I$ `. H) V: I

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作者: 柔    時間: 2010-2-22 10:12 AM

一定好好味，多谢分享 ！

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