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標題: [美食介紹] 台妹最愛流汁3P腸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-2-1 05:58 AM     標題: 台妹最愛流汁3P腸

由台妹瑤瑤襲港,引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱,以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品,港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有,新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸,成功吸引不少台妹天天進補,就算在港一樣日賣過千條,最特別更可一試3P滋味,一個價錢嚐盡三種口味。公仔箱論壇6 d9 r: J& [2 N: }; \3 S" C" O

; p% |4 w6 E) I0 `3 ^$ w# H# wtvb now,tvbnow,bttvb3P香腸$15三種口味組成一條腸,主打必有墨魚香腸,配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味,既可食到墨魚的香辣,櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
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% G. P& u) `; ?" I+ j, ?9 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V$ q6 d# ?. b; N$ H

: f: W' G3 U5 n( ~7 a8 j6 @; M5.39.217.76■特別用石春來放香腸,原來除了有隔油之用,還可以保溫。公仔箱論壇  V& {" X7 z$ I. R

' |1 M5 _) {* N- N+ G街頭試食
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$ K- c/ x& X2 _( W5.39.217.76Katrina:(黑鮪魚)香口,比平常的腸硬,看外表好像很油,其實內邊不是。
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5 S/ @. u/ j: f- ]. @! }0 o0 b9 ~5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 |, g4 D/ x
Kitty:(櫻花蝦)有粒粒的魚子,味道不錯。 tvb now,tvbnow,bttvb' P) o8 t: s6 Q" G

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1 b, l5 u6 Q. b" K, p) Q9 d) m5.39.217.76Bruce(左)試了櫻花蝦:很結實,能吃到蝦的味道。
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台灣日賣過千條
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/ I* S$ k* N/ G, R■台灣有二十多款口味,香港店暫只有四款:黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸(芥末)和墨魚香腸。tvb now,tvbnow,bttvb8 O' {% _6 r: A7 N+ v6 r
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到過台灣,一定不會對台式香腸陌生,這個街頭小吃在港終於有得食!新開業的香腸世家,由楊先生從台灣一手引入,其實今次並非首次登場,「之前曾在Sogo參加過台灣節,八月參加過夏日和冬日美食嘉年華,反應好好,試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持,月前終於開業,還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店,信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史,這次空降到港,所有香腸均由台灣一手包辦,特別用上熱狗腸烤爐,在舖內不斷烤製香腸,每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味,香港店暫只有四款,包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸(芥末)和墨魚香腸,壓軸還有止了不了台妹的口癮,台灣店人氣最高的3P香腸,一次可試到三種口味,最適合三心兩意的港女。
" y5 _' C4 i" u$ p  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) R: f6 m/ Y. k- B6 C* ^
多汁腸無添加
5 p3 h" F, S3 M# Y4 X  I) U0 Q" r  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一條腸能夠風靡萬千台妹,原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景,由安德魯紳旗下品牌,早於1985年在台開業,為平時見慣的紅腸改頭換面,研究出多款創意十足的台灣香腸,如虱目魚肚、紅燒牛肉等,香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠,一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑,且以豬腸衣代替人工腸衣,特別健康。台式香腸有點像臘腸,不過肉質更豐富,因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉,即優良農產品證明標章,是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份,咬下時香脆而嚼勁,肉汁流出,勁juicy。
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, s) W! j. P# ^6 ?# |①墨魚香腸$12       
! _7 _9 I7 Y. S( T8 v& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k- l( S' n5 {以墨魚汁和整條墨魚切粒製成,賣相墨黑,味道保留了墨魚的鮮甜,還帶有黑胡椒的味道,惹味之選。5.39.217.76! k! M% b, w* f0 H; W& n. w
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②黑鮪魚香腸$12       
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黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉,配上豬肉做餡,咬下去有陣陣魚肉香,質感不算太實淨,口感如煙肉。* J$ s& d6 c" i: M. a8 R' R, Q

. V" q. a, Y/ Gtvb now,tvbnow,bttvb③飛魚卵香腸$12       
5 K7 I! t( F9 g  J1 B4 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _1 V7 d& L' z; @
揀選金黃色的飛魚卵,連同新鮮豬後腿肉做食材,味道有豬肉的油香,咬下去感覺到脆口的飛魚卵,口感很特別。
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# k: q  E  I; F$ M公仔箱論壇④櫻花蝦香腸(芥末)$125.39.217.76% Z4 s! |; T* }# b+ G8 I
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以東港新鮮櫻花蝦炮製,味道鮮甜,偶有柔軟蝦款的口感,香腸加入了芥末口味,淡淡的山葵香提升香氣,感覺清爽。
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6 \4 @& n* s& Utvb now,tvbnow,bttvb香腸世家(銅鑼灣駱克道)
' P- N' {" n8 {( G! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 t. h  o, Y0 y% |! V& h0 Qtvb now,tvbnow,bttvb旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開
5 ?, ~9 V$ p9 r0 Q. S* Ctvb now,tvbnow,bttvb阿升麵線開業短短一年,以一碗人氣大腸麪線,成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺,由最初察覺到麪線在港會大熱而開業,到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食,一年後,已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸,提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味,在廚房有柯打立即烤香,烤爐前有專人烤熱香腸。
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! G* |% z0 N+ `" Btvb now,tvbnow,bttvb飛魚卵香腸$12        " T. M. B/ v% b1 ~2 g' Y/ f. C! a
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香腸燒得甘香,以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵,咬下口感脆卜卜,豬肉味道香甜。
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櫻花蝦芥末香腸$12        5.39.217.76, Y  J. ^- p3 R) d
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以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成,芥末味突出,香口不辣,帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
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- m; [& f. n+ B, {1 X8 [0 b黑鮪魚香腸$12       
6 d1 G5 M) A* L0 [. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P% U' G8 \* d- g$ j6 c' P
黑鮪魚即吞拿魚,香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡,魚香豐富,肉質有咬口,帶肉油香。
) p7 G8 ?/ f2 I2 [  P' W" I公仔箱論壇公仔箱論壇! a0 q' o+ g2 t4 [3 t' v
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彭小姐:(櫻花蝦)咬下有一粒粒魚卵爆開,很香口,很美味。' x, }# i' J6 l; K' ?, N4 x
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Cherry:(黑鮪魚)有很香的魚味,和一般的香腸不同,比較乾身點和香脆點。
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阿升麵線(旺角弼街)1 r1 D0 B/ k! m, |- X' x% T
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作者: baobaolam    時間: 2010-2-4 12:22 AM

thanks a lot
作者: ahru123    時間: 2010-2-4 04:15 PM

我要吃!!!!!
作者: chertai    時間: 2010-2-5 12:52 AM

$15試齊三款又幾抵喎!
作者: sallytong    時間: 2010-2-6 09:11 AM

Black one look.... ~~ not too good bou
作者: sallytong    時間: 2010-2-6 09:11 AM

Black one look.... ~~ not too good bou
作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:42 AM

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