標題: [中式食譜] 黃金馬蹄糕 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-1-29 06:06 AM     標題: 黃金馬蹄糕


0 ^, I; t7 {% M& v( d公仔箱論壇
% S/ o9 d# ^( G9 p: d4 ]
7 g8 e  @2 i: G% {5.39.217.76
1 f; I+ ~' f0 P6 D5 z9 Z* J2 _) e公仔箱論壇材料
+ `% F4 u/ J5 q# L' X# x) Z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B) e& C" b) p
# t7 t- E5 \3 ]. ^, f* _
做法
' l! g! I6 B$ R# v2 p7 D公仔箱論壇1.馬蹄肉切片。
! Z/ H8 ]% x# e  ^0 x/ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 {. [& D( L5 n3 p9 ]0 \/ }2 F
2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
$ Q* T% x/ L  `, O7 R3 B5.39.217.76. N, f$ D  g( L/ |
3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。
, p/ {' e& d, y2 b5 p% B
+ \" f7 y: \% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。5.39.217.760 p; y. j% `. c. N: Z1 P  ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d" p' W' [2 q7 k, `7 M0 {) G
貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
5 A+ \' ^( J- ]9 M5.39.217.76

---

作者: hang581230    時間: 2010-1-29 06:51 AM

可告訴我吉士粉的英文名嗎?

---

作者: Joeyliu0814    時間: 2010-1-29 05:44 PM

試下整先

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0