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標題: [西式食譜] 日式燉蛋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-28 05:56 AM     標題: 日式燉蛋

       
5 V, R# N: f) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* ]' e* J/ T) ]  d' T4 s. _
材料
9 A$ t# f4 E; T  j: N. u6 }6 _5.39.217.76有機雞蛋 2隻、昆布湯粉 2茶匙、清水 300毫升、生抽 1茶匙、熟蝦仁 8隻、白果適量、冬菇 2隻(切片)、三文魚子 4茶匙(浸清酒)" c5 W; k% P+ L" y2 Q
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U; n, w5 f' V9 Y" _
1.雞蛋輕力打拂後,加昆布湯粉、生抽及水拌勻,過筲箕隔渣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e' v8 Z- V  z* Z( K' Z" x2 v

& X( J0 n  w' m" D9 X% T& P$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將熟蝦仁、白果及冬菇鋪入碗,倒入蛋漿,用保鮮紙包着碗面。
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4 t9 H; M# X" ~3 \% _8 q5.39.217.763.起鑊煲滾水,放入( 2)用大火隔水蒸 6分鐘。
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/ Q4 K8 g6 M6 A8 ~7 i: V# X, S1 rtvb now,tvbnow,bttvb4.取出蒸蛋,面放白果、蝦仁及三文魚子即可。
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