這是一場猶如大衞擊敗巨人哥利亞的勝利。蘇格蘭威士忌(whisky)世界聞名,但英國《泰晤士報》上周末舉行了一次品酒會,特別邀請了四專家品嚐五款威士忌,選出品質最佳,結果卻爆出大冷門,當選的威士忌不是來自大熱的蘇格蘭或英格蘭,而是在海外名不經傳的台灣金車噶瑪蘭威士忌( Kavalan Whisky)。5.39.217.769 [9 N. L7 V/ y8 M
! ^! ~& E3 k9 Y! A英格蘭諾福克( Norfolk)一間酒廠去年 11月推出三年期威士忌 St. George'sDistillery Chapter3,《泰晤士報》為了挑戰這威士忌的品質,上周末特別舉行品酒會,讓四名評判在不知品牌下品嚐五款威士忌,看他們是否認為這款英格蘭威士忌品質最佳。其他接受測試的,還有三款三年期的蘇格蘭名牌威士忌 Langs、 King Robert和 BruichladdichX4+3,以及兩年期的台灣金車噶瑪蘭威士忌。, B: L8 W8 e; ]. a& f2 o# P
% ~, i( s3 H2 k( L0 W- b+ X「這是愚人節的玩笑嗎?」公仔箱論壇- h5 g0 T3 E( S8 j+ i$ M. d* X 公仔箱論壇, m; u( F2 E' |8 h6 G, U- g
金車噶瑪蘭威士忌的品質,獲專家評為比蘇格蘭和英格蘭的威士忌更佳。 9 v J" L) w7 j 6 J2 w* v, s1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。品酒會刻意選在蘇格蘭利斯市( Leith)的老字號酒吧「葡萄酒商之屋」( Vintners Rooms)舉行,該處過去逾250年是一款蘇格蘭威士忌的酒窖,別具意義。四名評判亦非泛泛之輩,包括有 30年撰寫有關威士忌文章經驗的鑑賞家麥克萊恩( CharlesMacLean)、英國主要氈酒( gin)出口商科茨( Geraldine Coates)、酒類產品商人穆罕默德( ZubairMohamed),最後一位是品酒經驗最淺的電影編劇萊弗蒂( PaulLaverty)。他們品酒時,先聞一聞各威士忌的酒香,再細看色澤,最後淺嚐一口,然後以最高10分,逐一評分。當眾人都以為蘇格蘭或英格蘭的威士忌會勝出時,結果出人意料之外。金車噶瑪蘭威士忌以總分 27.5分排第一, Langs得22分排第二, King Robert得 20分排第三, St. George's Distillery Chapter 3以15.5分排第四, Bruichladdich X4+3僅得4.5分包尾。他們品嚐金車噶瑪蘭威士忌時,現場「噢,我的天呀!」、「這是愚人節的玩笑嗎?」、「簡直難以置信」、「太棒了」等驚嘆聲不絕於耳。他們都認為,這款威士忌入口清香、很醇,但諷刺地,四人之中,只有資歷最淺的萊弗蒂能清楚點出:「這酒有點特別,我懷疑它不是來自英格蘭。」: Y0 C, G$ \ x0 J2 B+ n8 V, W' s