標題:
[西式食譜]
Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-18 05:52 AM
標題:
Spaghetti Carbonara★卡邦拿意粉
公仔箱論壇5 w7 L( \! @. c5 [ V
+ o+ a( F O% ?( U$ i3 f# o+ Y' q5.39.217.76
材料
1 }% v) _/ U3 Z0 ] v3 [) z
牛油 25克、意大利煙肉 100克（切粒）、獨蒜 1粒、雞蛋 2隻、 Pecorino芝士 60克（刨碎）、意粉 350克、胡椒粉適量
" m! T/ A S/ v$ R% v
; J7 g7 d; q! r* i w/ e' @tvb now,tvbnow,bttvb
6 v( R$ K' y: B. \ ^' W, ~tvb now,tvbnow,bttvb
做法
tvb now,tvbnow,bttvb8 s$ v& \9 [4 q+ K
1.雞蛋打拂，加一小杯煮意粉水拌勻。
: d( w# {) ~) ?; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L- T0 \% W! O9 H1 s& o
2.燒熱鑊煮溶牛油，加煙肉及獨蒜用中火炒香，將獨蒜取出後熄火。
9 K/ Y% c4 U: ]* G, z5.39.217.76
公仔箱論壇, g+ y6 W0 z; ]. z; T( A$ Y. H! W* M
3.將煮好的意粉加入（ 2），倒入（ 1）、 30克 Pecorino芝士及胡椒粉拌勻上碟。
5.39.217.76- W, F; x8 ^& ~9 W1 X3 N& M
' }6 l9 |; ]4 \5 y0 etvb now,tvbnow,bttvb
4.將醬汁平均淋於意粉上，灑上剩餘的 Pecorino芝士即可。
7 J+ f: g1 D' L& Z0 I
tvb now,tvbnow,bttvb/ a* f! N& G3 x: t; X
% q* p% a0 T$ x3 D% ^( d7 f z! {% `
煮 Carbonara時不會直接將雞蛋煮熟，所以最好用有機雞蛋，比較衞生。
/ ]7 w5 g3 `+ w$ M4 C4 Z
作者:
yuezhong2010
時間:
2010-1-19 02:20 AM
標題:
派奇谁与争锋
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
wong00wkk
時間:
2010-5-27 04:13 AM
没有写用什么酱哦~？
1 v8 Y2 l+ d& y+ t
谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇5 w7 L( \! @. c5 [ V
% q* p% a0 T$ x3 D% ^( d7 f z! {% `