標題: [西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉 [打印本頁] 作者: nt1972 時間: 2010-1-18 05:51 AM 標題: Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉
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材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量) r- @) H' E1 K- C. d
( G5 U, {! O' w% |" Otvb now,tvbnow,bttvb ( E5 Z ]! n; U K' I" f n6 W) x公仔箱論壇做法 * \4 m# f8 E+ R q0 Q1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。 1 T+ `) I& j- `# F 2 @% _7 B. ^' g3 s5.39.217.762.水牛芝士切粒。 7 S- i7 z4 {; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: H: g$ X q2 Y9 W# ?
3.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。5.39.217.761 {+ ~. V8 q8 r
