標題: [西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉 [打印本頁] 作者: nt1972 時間: 2010-1-18 05:51 AM 標題: Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉
1 J. Q, x K/ h& m) Q" e# L & n; O$ P! I8 Etvb now,tvbnow,bttvb材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克（開邊）、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束（撕碎）、蒜頭 1粒（切碎）、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量 8 J9 L; j: `& n- ?* V 7 D; ]- o( e0 _( W- X8 P: N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 h5 M4 t/ J* Q, _; q% B# o7 y
做法 1 W" z# {$ L. {8 y* X. ttvb now,tvbnow,bttvb1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。 7 i% h8 U" O6 C. l1 y6 N) f5.39.217.76 1 z0 ^8 j' L; Y; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水牛芝士切粒。 ) K+ [3 L3 m0 k( \ - N0 g& i% N: o% L5.39.217.763.將一半份量車厘茄用力按壓，將籽和汁稍稍擠出，加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻，再加蝴蝶粉拌勻即成。$ j1 K* `( B$ Q& a o, `
0 R% o' q1 c- c ( h$ j, p1 K+ z& U# k公仔箱論壇食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱，用 200℃焗到金黃即成。 公仔箱論壇5 S' m* W& Q6 \' ]9 |, f$ g
