7 h6 L# c" M3 g6 z# @: l. n 9 }9 b. Q8 b, s0 z T- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Queenie(右)及友人不時來吃:「呢度選擇多,又難得地坐得舒服。牛筋好入味,牛鞭就唔敢試喇!」1 f# w, v8 e! q
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" ~5 m: B$ I3 j; ]鍾記車仔麵 (紅磡黃埔花園 8期螢幕圈蔡瀾美食坊 1樓)5.39.217.76+ M% e# _- {# |! u5 x; V1 ^$ j
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$7安格斯牛 蔡瀾至愛菜脯煎蛋 1 G2 y- Z0 q* e6 ]公仔箱論壇靚靚車仔麵供應的車仔餸過八十款,每款由$5起,最重要是老闆洪先生為求高質素及好味道,全部車仔餸都是自家廚房烹調,更是款款獨立製作,如酸甜炸雲吞,雲吞看似細細粒,卻每粒都有尾指般大的蝦仁,再加入自家以大地魚磨成的粉作調味,鮮香味濃。洪生更不時自家研究食材,定期推出新餸,好似鹽燒安格斯牛柳就是新推出,以安格斯牛柳切粒,簡單地以海鹽調味燒製而成,車仔麪都食得腌尖過人,難怪一直受到明星追捧,任達華、張衞健夫婦等更是常客,蔡瀾則最愛這裏的菜脯煎蛋。 " m0 ^) [0 p1 I" z- X - p) d8 e4 G5 d" ~3 d' I鹽燒安格斯牛柳堂食$13/串、車仔餸價$7 + {' r! o' K( S* K; l' K$ L
$ P: o$ O0 u4 I2 ?% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單以海鹽調味已帶出牛肉香及 juicy,$7吃到安格斯牛,超抵。5.39.217.765 D( _6 s4 W0 [3 X5 z# i, Z1 t# v
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串燒叉燒皇堂食$13/串 * K, T6 z% i" [8 \# \+ @) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.768 n$ g% [9 {+ W( g
半肥瘦脢頭加入海鮮醬、玫瑰露、五香粉等醃半日再自家燒製而成,好味到連 Gigi姐都要找洪老闆請教烹調秘方。 ) Q. Y$ ?) P; h2 m7 ?# f5.39.217.76+ s/ s* M; C' c6 C9 }
菜脯煎蛋$6/份(右)、口水雞中翼$7/份tvb now,tvbnow,bttvb8 }) n0 V+ M: G. h f: w! o