標題:
[西式食譜]
火辣海鮮杯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-11 06:00 AM
標題:
火辣海鮮杯
- ?: I3 Z& |1 [6 T" n6 m4 o% V
2 C) K. q d- m+ t
材料
: Y# z. } F3 y* A6 X7 p- r" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魷魚（去皮） 3隻、蝦 6隻、青檸汁（鮮榨） 2茶匙、紅辣椒（切件） 1隻、歐芹（剁碎） 2棵、薄荷葉（剁碎） 2棵、乾葱（切碎） 10克、沙律雜菜適量、泰式辣醬 4湯匙
, [- |/ W+ J' z" \1 [
" B$ h+ q! ~) B* o, n0 @# g" |公仔箱論壇
9 L5 P' \9 Y } X
7 [0 m1 |, [2 d公仔箱論壇
做法
/ k* l$ z) a: O. e
1.將魷魚切條。魷魚、蝦放入滾水，用大火灼熟後，浸入冰水中。
5.39.217.765 G' {8 V l' c
& M- _; W( _" y9 d) _5.39.217.76
2.將魷魚撈起，加入薄荷葉、歐芹、乾葱、紅辣椒、辣醬、青檸汁，然後拌勻。
: X+ e. ^4 X$ ]! a8 p
) s& ^' |2 C/ P" V0 v: O, S
3.將沙律雜菜鋪於杯底，將魷魚放入，再放上蝦裝飾，即成。
# Q6 a! V) V$ m; a, M
7 e% ]# i( ]1 d
( w2 l: D: Q- I( e7 F( q; J
& Y# D; L% t# o' L* j S. Xtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( w2 l: D: Q- I( e7 F( q; J