標題: [西式食譜] 路邊椰子球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-11 05:58 AM     標題: 路邊椰子球


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材料# p% a2 Z; n5 M( b$ R+ }
粘米粉 100克、椰漿 250毫升、甜粟米 50克、糖 3湯匙、鹽適量5.39.217.767 O1 A1 \% a3 y: n

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做法tvb now,tvbnow,bttvb' k: Q$ E! j2 m3 D" ?9 K& r& N
1.將椰漿慢慢倒入粘米粉，然後拌勻，加入糖、鹽調味。
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2.用大火將烤板燒熱後掃上油，轉中火落粉漿至 3/4滿，冚蓋烤 5分鐘。
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3.於每粒椰子球上，加少許粟米。tvb now,tvbnow,bttvb# |$ L' `! O- g$ \& I! Z6 W4 k2 k
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4.再冚蓋，用小火烤 2分鐘，即成。
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