標題: [食肆地點] 快熟意粉進駐鯉景灣 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-11 05:54 AM     標題: 快熟意粉進駐鯉景灣

鯉景灣最近引入不少新食肆，繼札幌拉麪店進駐後，另一日本餐廳接力上場，正是日式意大利粉專門店Te。餐廳將意粉套上速食概念，打破吃意粉需久等的傳統，創出極速烹調的方法。一般煮熟乾意大利麪條需用上 15分鐘，Te的廚房設有用日本技術的意粉速煮機，煮熟意粉只需 5秒。
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■海蜆乾蒜橄欖油意粉$699 y2 C  q# |$ l& l+ n

2 m6 p) U7 W% c  T: A% s+ o& E煮好後會放入抽風機抽出水份至乾身，確保質感煙韌彈牙。為做出跟六本木總店的味道，意粉和配料等食材由日本入口，推介菜式有香草汁松子意粉和海蜆乾蒜橄欖油意粉，配花茶最夾。tvb now,tvbnow,bttvb" v8 q, p5 L" w$ y) c
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Te (鯉景灣太康街): k' M& U$ P" V1 a" m1 Q

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■香草汁松子意粉$48

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作者: killkohz    時間: 2010-1-12 12:42 PM

I love pasta .... yummy

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作者: joesyip1968    時間: 2010-1-13 09:27 PM

過兩日去試味

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