標題:
[甜品]
小丸子茶香甜湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-7 06:05 AM
標題:
小丸子茶香甜湯
5.39.217.76+ p% S$ S/ F( [# b: A; V/ a4 m0 |! I
$ f. p3 w) _& O5.39.217.76
材料
6 b o6 c" j/ Y( }3 G
碧螺春 180毫升、白玉粉 180克、黃金幼砂糖 1湯匙、紅豆餡 100克 碧螺春
. }# I0 u% U" z% U0 y% [ O+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N# W+ R( s; |$ r
甜湯材料
! C/ w# [4 u- g! @! ^3 |
碧螺春 600毫升、糖 2茶匙、桂花少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L& ~! y& \9 D1 d6 M& l
1 [+ [) T% Z& \! z$ J% Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ k. |$ t( V( V4 A% n1 V5 A& S- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @9 f9 H; ~6 \- D: L/ ]+ y
1.先將 90毫升的碧螺春加入黃金幼砂糖，開中火煮滾至糖溶解，加入餘下 90毫升的碧螺春拌勻備用。
1 w4 M. W$ r* F( ~5.39.217.76
- }" D8 \9 A9 x' ~$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將紅豆餡切成粒狀備用。
tvb now,tvbnow,bttvb# V% n/ ?6 N2 ~2 u
& ?1 n6 w+ E/ w# utvb now,tvbnow,bttvb
3.將白玉粉加入（1），搓至粉糰。
公仔箱論壇7 B; C/ J' X+ q9 E _
9 ]0 E$ M1 F4 v3 ]! H公仔箱論壇
4.將大約10克的粉糰，搓成球狀再壓平，放入紅豆餡搓圓成丸子備用。
; W7 y1 o+ e+ R
, A) r# ]% }9 `, p7 o
5.開大煲滾水，加入丸子，注意要不時攪拌避免黏底，見到丸子浮起後即表示熟透，撈起。
! Q5 b; ^. `! ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 r* ^' h8 d e1 \4 ~5.39.217.76
6.另開中火將 600毫升碧螺春煲滾，加入糖煮溶，撒下桂花即成。
4 R, V' ~. ]; o% B( C3 b5 N! L5.39.217.76
2 x/ N; v: y1 C. S P
+ U# \# W- x. ?/ H7 i+ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T0 ^2 a/ \3 |0 T
公仔箱論壇( ]. Y k+ K! @' B( F
^8 B" Q. l. L2 z8 V, v9 d1 Y
+ A b, w0 T& s9 G6 x: q
公仔箱論壇! F2 s6 d$ _; m0 u9 @" a" s
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76+ p% S$ S/ F( [# b: A; V/ a4 m0 |! I
公仔箱論壇( ]. Y k+ K! @' B( F
+ A b, w0 T& s9 G6 x: q