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標題: 客家酿豆腐 [打印本頁]

作者: eyes4    時間: 2010-1-2 12:58 PM     標題: 客家酿豆腐

客家酿豆腐
3 \0 {6 ?" m3 Q4 T+ r# q0 H+ G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F$ p4 P" p, s. a: h$ H
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馅!简单!只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。
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, r7 B- z+ U6 ~1 ?2 @- Y$ s5 D公仔箱論壇白雪雪,滑溜溜
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煎成金黄色,翻身时有些已经碎了。
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/ n" g4 @/ f& w+ f% P( l5.39.217.76正宗客家人吃法:生菜、辣椒酱,天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。
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$ k! q7 H# Y1 j& b   从小到大都喜欢吃!# }' {- a# w. |$ L' U, q# q. r; w2 }
tvb now,tvbnow,bttvb4 u0 L. @/ z7 t( t! r, Y
只有豆腐..最多给你豆腐干..这是客家人正宗吃法..要是放汤及还有其他料的话..那就不是客家酿豆腐啦
作者: huasd    時間: 2010-1-2 09:41 PM

酿豆腐不是要用肉鱼肉吗
作者: chowold2    時間: 2010-1-3 12:26 PM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好
作者: paulkinggood    時間: 2010-1-3 12:44 PM

看到都留口水!!!
作者: franklukrose    時間: 2010-2-28 10:57 AM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好
作者: mlcheung88    時間: 2010-2-28 09:58 PM

豆腐是祖先留下來給我們最有營養價值
( Q/ g: Z* H7 c' L' g+ K3 o5.39.217.76而又是價錢最便宜的食物tvb now,tvbnow,bttvb5 |9 ~9 S- c. W  s* y
一般來都是配釀魚肉為主
# D# a* S4 |% F& ~: ]這個配以五花肉的方法相信絶對味佳
7 o5 R2 `! ~4 y4 I: ?; b# [5.39.217.76客家人的智慧方法值得學習6 p( V8 e+ P2 o& u' z+ L! A5 B
謝謝介紹
作者: 出前一丁丁    時間: 2010-3-2 12:27 AM

挖,超钟意。过年就有吃这个。
作者: lch    時間: 2010-3-2 01:49 AM

长见识了, 谢谢分享!
作者: mictang1977    時間: 2010-3-2 09:04 PM

看到流口水...很想试下...
作者: cyquah    時間: 2011-5-28 06:59 PM

thank you
作者: astro0701    時間: 2011-6-3 08:20 PM

好像蛮简单的,可以学者自己做一下诶。
作者: alice0529    時間: 2011-6-5 09:21 PM

家乡菜啊~超想念~
作者: longzaitians    時間: 2011-6-6 03:59 PM

喜欢 好吃
作者: SweetLemon    時間: 2011-6-7 08:37 AM

釀苦瓜,釀辣椒,釀茄子,釀豆腐,釀炸油豆腐,釀羊角豆好想吃用魚肉釀的。。。
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作者: andy_mcmug_2003    時間: 2011-6-7 10:36 AM

好像很好食的樣子
作者: hy369963    時間: 2011-6-7 06:18 PM

thank you
作者: 蝦你波凸    時間: 2011-6-8 01:45 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: tai8882006    時間: 2011-6-8 09:41 AM

thanks for sharing
作者: ak_74    時間: 2011-6-8 08:01 PM

客家菜味道很好。
作者: tkchan02    時間: 2011-6-9 10:54 PM

看到流口水...很想试下
作者: wallacewing    時間: 2011-6-10 12:11 AM

好吃,Yeah!
作者: hkjchkjc217    時間: 2011-6-12 10:58 AM

Thanks!
作者: rickylkw    時間: 2011-6-12 02:37 PM

thank yiou very much for your sharing..
作者: bellpepper    時間: 2011-6-12 03:00 PM

哈哈! 煎讓豆腐, 我最喜歡耶!
作者: hy369963    時間: 2011-6-21 02:53 PM

Thank you for sharing
作者: chanlana    時間: 2011-7-4 06:23 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: winstonlove    時間: 2011-7-6 04:22 AM

本帖最後由 winstonlove 於 2011-7-6 04:26 AM 編輯
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其實釀豆腐都幾餸得飯
9 R* J9 @! l! ?8 mtvb now,tvbnow,bttvb清清地釀吓魚肉又不至於太淡,
& l5 U& N/ N( r$ r; n3 L但若果係出邊食店点有豆腐既既餸就覺得唔太值,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z) Y' G+ l4 @" F5 g9 L
豆腐唔貴,但点有釀豆腐既餸,一人一舊碟餸都差不多食完,5.39.217.765 {1 G; s; Y& c3 ^/ P. Z2 |8 j9 x
無論係釀豆腐,定係炸豆腐之類既餸,我覺得好考工夫,之所以釀豆腐,定炸豆腐之類係要酒家食先會好味
作者: 小鱼吃大鱼    時間: 2011-7-6 10:22 AM

做这个好费功夫
作者: issac088    時間: 2011-7-10 08:41 PM

thx for sharing , this is really interesting and fun~~~~~
作者: atomu28    時間: 2011-8-13 04:05 PM

looks tasty
作者: op1254    時間: 2011-8-13 10:17 PM

thank  for sharing




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