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標題: 客家酿豆腐 [打印本頁]

作者: eyes4 時間: 2010-1-2 12:58 PM 標題: 客家酿豆腐

客家酿豆腐

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tvb now,tvbnow,bttvb* [8 d: V. F9 v3 a! ~
馅！简单！只是葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉。5.39.217.765 J" B6 p- W* R3 m1 m. ?' W* j" |
tvb now,tvbnow,bttvb1 C2 a; c3 @. y2 K! [4 X8 N

tvb now,tvbnow,bttvb: {' C; H' S9 P8 O

白雪雪，滑溜溜5.39.217.766 l3 ^7 i2 q g& \ d+ E
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煎成金黄色，翻身时有些已经碎了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T/ I! _9 C. E& b! S5 _: I; j" g/ n

正宗客家人吃法：生菜、辣椒酱，天气热用酸辣酱代替桂林辣椒酱。tvb now,tvbnow,bttvb* c$ O6 {% M: G6 q j3 x) \" I4 l

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从小到大都喜欢吃！

只有豆腐..最多给你豆腐干..这是客家人正宗吃法..要是放汤及还有其他料的话..那就不是客家酿豆腐啦

作者: huasd 時間: 2010-1-2 09:41 PM

酿豆腐不是要用肉鱼肉吗

作者: chowold2 時間: 2010-1-3 12:26 PM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好

作者: paulkinggood 時間: 2010-1-3 12:44 PM

看到都留口水！！！

作者: franklukrose 時間: 2010-2-28 10:57 AM

我喜欢吃酿豆腐汤,不過其他做法也非常好

作者: mlcheung88 時間: 2010-2-28 09:58 PM

豆腐是祖先留下來給我們最有營養價值5.39.217.76! M" W, k7 Y- ^% ^4 \6 ^& F
而又是價錢最便宜的食物5.39.217.76* u- O( p$ o0 w2 R0 a
一般來都是配釀魚肉為主
這個配以五花肉的方法相信絶對味佳- ~. N* S* U, c' l& B" L
客家人的智慧方法值得學習tvb now,tvbnow,bttvb# s% E; l# @" q
謝謝介紹

作者: 出前一丁丁 時間: 2010-3-2 12:27 AM

挖，超钟意。过年就有吃这个。

作者: lch 時間: 2010-3-2 01:49 AM

长见识了，谢谢分享!

作者: mictang1977 時間: 2010-3-2 09:04 PM

看到流口水...很想试下...

作者: cyquah 時間: 2011-5-28 06:59 PM

thank you

作者: astro0701 時間: 2011-6-3 08:20 PM

好像蛮简单的，可以学者自己做一下诶。

作者: alice0529 時間: 2011-6-5 09:21 PM

家乡菜啊~超想念~

作者: longzaitians 時間: 2011-6-6 03:59 PM

喜欢好吃

作者: SweetLemon 時間: 2011-6-7 08:37 AM

釀苦瓜,釀辣椒,釀茄子,釀豆腐,釀炸油豆腐,釀羊角豆

好想吃用魚肉釀的。。。
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作者: andy_mcmug_2003 時間: 2011-6-7 10:36 AM

好像很好食的樣子

作者: hy369963 時間: 2011-6-7 06:18 PM

thank you

作者: 蝦你波凸 時間: 2011-6-8 01:45 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: tai8882006 時間: 2011-6-8 09:41 AM

thanks for sharing

作者: ak_74 時間: 2011-6-8 08:01 PM

客家菜味道很好。

作者: tkchan02 時間: 2011-6-9 10:54 PM

看到流口水...很想试下

作者: wallacewing 時間: 2011-6-10 12:11 AM

好吃,Yeah!

作者: hkjchkjc217 時間: 2011-6-12 10:58 AM

Thanks!

作者: rickylkw 時間: 2011-6-12 02:37 PM

thank yiou very much for your sharing..

作者: bellpepper 時間: 2011-6-12 03:00 PM

哈哈! 煎讓豆腐, 我最喜歡耶!

作者: hy369963 時間: 2011-6-21 02:53 PM

Thank you for sharing

作者: chanlana 時間: 2011-7-4 06:23 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: winstonlove 時間: 2011-7-6 04:22 AM

本帖最後由 winstonlove 於 2011-7-6 04:26 AM 編輯 5.39.217.76% A' r5 k2 T! S
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其實釀豆腐都幾餸得飯
清清地釀吓魚肉又不至於太淡,- s% K! w4 i6 q: P1 w
但若果係出邊食店点有豆腐既既餸就覺得唔太值,tvb now,tvbnow,bttvb, h3 P! x! W4 n& W+ o+ H
豆腐唔貴,但点有釀豆腐既餸,一人一舊碟餸都差不多食完,! x; p( A* e9 Y
無論係釀豆腐,定係炸豆腐之類既餸,我覺得好考工夫,之所以釀豆腐,定炸豆腐之類係要酒家食先會好味

作者: 小鱼吃大鱼 時間: 2011-7-6 10:22 AM

做这个好费功夫

作者: issac088 時間: 2011-7-10 08:41 PM

thx for sharing , this is really interesting and fun~~~~~

作者: atomu28 時間: 2011-8-13 04:05 PM

looks tasty

作者: op1254 時間: 2011-8-13 10:17 PM

thank for sharing

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