標題:
[甜品]
紅棗軟蛋糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-2 06:05 AM
標題:
紅棗軟蛋糕
. H0 u# p! h6 ] m
9 p% {6 x3 \$ G" ?& Ztvb now,tvbnow,bttvb
材料
( s$ Y4 W1 V5 V' ?' c- A7 X; T
杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
/ B0 x! G) m( R8 j7 e1 Y3 k公仔箱論壇
9 S" r u' j& `- a+ C
公仔箱論壇! G/ R# y2 }7 f# J& |. j8 W6 i* q
8 |! Q& x2 n$ r8 B, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
. C5 c6 n1 ]# }* \3 otvb now,tvbnow,bttvb
1.焗爐預熱 200℃。
) ]1 F, i: P H& ?( S7 G
4 x8 _" H. Q+ I$ n: F0 s6 X公仔箱論壇
2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
5.39.217.76! Y& u( V: S6 D+ ^' L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |" `4 t) c6 ~) [ {4 s
3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
7 a9 _) Y3 O. }" y5.39.217.76
: V% x; K0 y6 K6 ~
4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。
6 c: W" v0 j: \" X$ r* etvb now,tvbnow,bttvb
' L+ u! P" {0 X5 h1 D2 E7 y, v
5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d7 C( z) G0 V+ p( C+ q5 F
$ O* _9 ?9 B! N5 t- W公仔箱論壇
6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。
公仔箱論壇! `. k: A- n) s8 o$ |8 d, S
公仔箱論壇/ }& X# O2 W/ X$ ~. Y) j
7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
) `/ _" |) J3 o) x4 S" S! Z1 _& htvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76' \: ]6 G# q6 {' F$ \8 J
: X/ P h" w7 k. W \3 b5 W- i
7 `* Y! o8 f2 K1 C6 c0 E, D+ t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. H0 u# p! h6 ] m
公仔箱論壇! G/ R# y2 }7 f# J& |. j8 W6 i* q
