標題: [食肆地點] 除夕倒數超近距離睇煙花 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-31 06:01 AM     標題: 除夕倒數超近距離睇煙花

是日除夕，愛熱鬧的港人定必會到時代廣場，跟路人身貼身集體倒數，不過卻要付上苦等幾小時入場的代價。或選擇用個優質晚餐，摸住杯底，霸個靚位，舒舒服服欣賞國金的煙花呢？今年才開業的 BLT Steak，餐廳露台擁有無敵維港靚景，啱晒觀賞除夕煙花。
) M0 D0 u2 ]- D  L; I# u+ t9 C: B, R/ D2 s1 [) S: x- x; |
鳥瞰國金煙花tvb now,tvbnow,bttvb% a3 p, R* ~% j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% x2 d0 b4 T( s# v
■位於 38樓的高空遠望對岸景色，別有另一番感受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d# J. r( P- v, ~3 ~

" j7 B  s4 B! x* S1 E$ B/ V$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想欣賞除夕煙花，未必要在尖嘴海旁頭岳岳，居高鳥瞰對岸也有另一番滋味。位於赫德道麗景酒店高層的樂醉西餐廳，身處38樓眺望維港，更可望到國金。餐廳於除夕當晚推出了慶祝新年菜單，由頭盤到甜品，共有六道菜式，香煎1855安格斯牛扒，配上特製的野莓燒汁，牛肉味濃。主菜中也有水煮智利鱸魚柳和香煎北海道帶子作選擇，一樣鮮味十足。新年菜單由晚上九點開始，倒數時可選擇安坐在座位上欣賞煙花，或到空中花園參加鑽石尋寶倒數派對，每位客人均會送上香檳一杯，當晚還有一顆價值$4,000的鑽石悄悄落在香檳內，隨時有機會中獎。想看煙花又不想用餐亦可，派對入場費每人盛惠$250，也可以看煙花、抽鑽石，更包香檳一杯。 5.39.217.760 T8 v1 T6 V+ g8 _
5.39.217.76+ d8 h: L: v' @5 K
香煎北海道帶子
, L7 f: s# G& j4 P9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; m( q' N. v. S* D* D: w
帶子份量夠大，吃起來卻不柴皮，保留了鮮味十足的肉汁，甘筍辣椒麪用海膽和香草牛油同炒，繼濃郁牛油香後，滿口盡是海膽的餘香。
2 i9 @; e, u! b) n" W: S+ R公仔箱論壇
& @' m# a' B' t( |" ]" @& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6-Course New Year Dinner Menu每位$1,588香煎 1855安格斯牛扒
& J" [$ M+ N) q+ ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) x3 t; H' T6 y( a. y
        tvb now,tvbnow,bttvb/ [! N  c4 d" m. `- M* q
以鹽煎香再伴以野莓燒汁，酸甜的莓香令肉味更突出。5.39.217.76: F' U. v! z2 m- h
5.39.217.76- I  T7 B2 @0 Y' F, I: I0 u
        9 K# N( R, `( S( H0 c1 o" Z
以蟹湯、芝士、雜菜同焗，令蟹肉香鮮無比。 tvb now,tvbnow,bttvb' u; e/ _  b& B7 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 n1 K% _6 _* f+ ?
番茄他他芝士卷
/ M. q) o* o! [" r, M0 S2 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z  Q5 |: J( ?/ P1 A
以番茄來套用上牛肉他他的做法，味道清新。4 {! {! N2 I7 }
5.39.217.76" c! u- e8 H0 K; H9 ^& O. q1 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `7 }' T  L+ S
樂醉西餐廳 (尖沙嘴赫德道麗景酒店 38樓) tvb now,tvbnow,bttvb( M9 z- {" w6 {' z( T) C

$ E3 R8 _! D3 e/ h靚景扒房TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _& s; O. i' d0 L

, r* ?0 R3 |5 o6 t* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& W' c- N) a" K7 _; U6 i& l+ W2 [& i
位於海港城地下的 BLTSteak，擁有無敵海旁靚景，不但可以無遮無掩的望到國金，甚至可以飽覽整個維港景色，保證可以原汁原味觀賞到整個除夕煙花表演。有靚景，都需要有美食相伴才算享受， BLT Steak出品的美食絕對夠份量陪襯煙花表演。 BLT在美國非常有名，除了經營型格扒房 BLTSteak外，還有售賣高級漢堡包的 BLT burger，在美國有十多間分店。餐廳由總廚 LaurentTourondel主理，曾在米芝蓮三星級餐廳當廚的他，一手為 BLT steak這美式餐廳加入法國元素，將素來形象粗獷的扒房升級成 finedining的新派格局。店內主打美國牛肉，開業不足一年已吸引不少香港牛迷捧場，更於《米芝蓮指南香港澳門 2010》中榜上有名。公仔箱論壇+ A- z& E5 L/ Z! C: E

/ ]( \" \1 ?2 c- v6 N0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國 USDA牛柳（ 8安士）配鵝肝4 w8 I2 L! E3 Q% H/ L

8 @; H0 J9 D$ G& o$ @tvb now,tvbnow,bttvb高級靚牛柳以鹽來吊出肉味，煎過後味道份外香口，香煎過的鵝肝，油份足亦格外香濃。
5 {8 C5 e1 u8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 W. ], L7 t) H# y) G6 a燒羊架9 {0 |" z- q4 `( P; X! Z1 I
( A2 N( Q7 r0 l
羊架用上香草醃過，再放進鑊中燒熟，羊架肉質軟熟，鮮味十足但不感羶味，而且非常 juicy。公仔箱論壇; l) S0 M+ x. E4 W8 Z% ?" l
8 f, e  |8 R' U3 a! v
烤阿拉斯加銀鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~( ~5 N7 i( i0 z! b' U& i
        tvb now,tvbnow,bttvb6 ]$ P' w# ^" D2 f3 x) T
以來自阿拉斯加的銀鱈魚，放於鐵板上煎熟，流出的魚油令魚肉更添油香，再加上葱花點綴，銀鱈魚鮮味濃，沒有腥味，魚肉味道清甜。
& |2 z# \6 {' Z) T9 R, A
% C  Z: ?6 p7 r0 Vtvb now,tvbnow,bttvb靚牛生蠔伴煙花! X5 [6 u* r' h# T
擁有維港迷人夜景，又知道香港人愛看煙花， BLTSteak在港開業的首個除夕也來湊熱鬧，今晚特別推出除夕餐單，由晚上八時開始可以食到倒數。餐單以半自助餐形式進行，每位客人入座時先會送上香檳一杯，隨後可以享用沙律吧、前菜及甜品、蠔吧、特級燒牛扒專區等等，主菜選擇包括美國USDA牛柳配鵝肝、烤阿拉斯加銀鱈魚、燒羊架、烤雞及和牛共五款。主菜外，每人均獲一客忌廉菠菜、黑松露薯茸和烘番茄作配菜。晚上十一時後，露台化身成除夕倒數場地，更有 Jazz band表演，店內則有DJ打碟，為活動增添濃厚節日氣氛。未能用餐的可選擇在晚上十一時入場，直接參加煙花倒數活動，每位$250兼送兩杯飲品，與眾人於靚景下2010年倒數。( n! Q( G7 `3 q% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u, P3 E; M/ b4 O$ F7 ]8 s
New Year's Eve Menu每位$888
% v- m0 M! U# `5.39.217.768 R# R* t7 ~9 s5 u# w4 s/ }
半自助餐設有蠔吧、特級燒牛扒專區、甜品和沙律自助吧等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 M6 _: ^: o) g9 c2 P6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R# k9 y. |8 ~; ~, _% V
新鮮生蠔
' h6 D" o" |6 ]% s* r. _  gtvb now,tvbnow,bttvb
1 f9 \7 P- o: S# L公仔箱論壇蠔吧內提供多款新鮮生蠔，更有專人即開，保持蠔鮮味及鹹味，肉質肥美脆口。
. c' ^" P2 D$ _! {公仔箱論壇8 l/ R8 T7 M( E3 x
特級燒牛扒
& ?! u& @  \& E/ D6 _: f! S. R# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^/ Y/ q4 b% e3 s, |) {師傅親自為客人即叫即切，牛扒烹調得外脆內軟，每件份量充足，肉汁豐腴。5.39.217.76" r9 m1 J8 C  e$ X1 z1 P& s
6 e4 b& G$ g- D' x6 n3 Q" H
（左起）椰子果醬餅、紐約芝士餅、梨子杏仁批
. f2 L+ p! E- `+ }$ s$ L3 d3 u        tvb now,tvbnow,bttvb: O$ ~9 C/ t" k
椰子餅入口滿口椰絲，蛋糕更滲出啖啖椰香，紐約芝士餅屬淡淡的芝士味，味道清新，梨子杏仁批味道最甜，更帶有濃郁果香。
. U& B7 h2 ~7 k  C; D+ stvb now,tvbnow,bttvb3 g# u! k8 z- S% g' j& y6 s
BLT Steak (尖沙嘴廣東道海運大廈)& |2 g7 t; ?. n: y& o9 O

. ^+ c& N' z6 A8 w2 J5.39.217.76自助紅酒賞煙花5.39.217.76) ]1 E. s+ c1 W4 l; }
       
2 @; B$ R# x; X3 F8 h3 V, btvb now,tvbnow,bttvb( k9 M# f) g9 n: n( q
尖沙嘴視佳廊亦可觀賞到除夕煙花，位於太空館和科學館背後的喜來登酒店內，18樓層高佔盡眺望對岸的優勢，同時擁有廣闊維港景觀。視佳廊於除夕夜開業至凌晨 2am，只要在10:30pm後入座，每人最低消費$388（須預約），即可在內欣賞倒數煙花滙演，與好友慶祝新年來臨。視佳廊設有全港少見的自動紅酒機，提供24款紅、白酒，最平由$18起，客人只要把酒杯放於出酒處，選定心水後，販賣機就會自動斟出葡萄酒，全機械操作，過程簡單易用。嚐美酒當然要配佳餚，視佳廊供應多款佐酒小食，如片皮乳豬、阿拉斯加蟹腳和芝士等，在「醉」人夜景下觀賞除夕煙花，感覺肯定與別不同。
1 D3 |( f) l) r2 r  b+ r+ [3 |公仔箱論壇. j1 f; E$ `; ?9 [
公仔箱論壇8 H6 O% Y" n, M0 W6 t' B# p0 i+ i

5 e5 I$ d4 ]% I/ i) w5.39.217.765.39.217.766 F; E$ N. F- J8 ^& _0 Q
片皮乳豬每 150克$1185.39.217.76! D* V6 ?( I/ A4 O! S

& W0 K; N3 t+ n& X: Y公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s3 U! ?4 r# Q. k
阿拉斯加蟹腳每 100克$986 V4 L6 T. J: y, H

8 O- N( L. T: A% z, q4 t       
% b7 g1 G; i$ c0 }  o# t公仔箱論壇新鮮法國生蠔每 2隻$108
7 ]+ a6 H6 }4 u" p% E" `3 j  H) E6 O+ Q
視佳廊 (尖沙嘴彌敦道香港喜來登酒店)公仔箱論壇: h# T3 I' w6 R) x/ }

' d' O; R# c& F0 a+ e3 n0 v5.39.217.76

---

作者: killkohz    時間: 2009-12-31 12:39 PM

I'm very hungry now >.<

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0