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標題: [西式食譜] 果醬辣雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2009-12-30 06:00 AM 標題: 果醬辣雞翼

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材料公仔箱論壇% d0 w3 W( e: l$ c
雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯5.39.217.763 t8 w e7 g% h, F3 \, Z- f. Q, j1 d

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做法 3 T3 X* x9 T/ }9 w2 }
1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。5.39.217.76+ _& s3 q+ b) M# |/ U! K) E
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2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。

3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 k# N% Q9 t% G9 F# t2 v8 ^
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R! A1 M0 B; x7 _

作者: sammifong 時間: 2010-1-7 08:08 AM

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