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標題: [西式食譜] 果醬辣雞翼 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 06:00 AM     標題: 果醬辣雞翼


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  [& R& \5 ?2 h- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: h6 m* r% z( a- D$ g3 [1 y1 f公仔箱論壇雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 _/ f6 ]' t; h0 r$ i3 N( ~' x" u

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1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。
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2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 p1 @8 z, \) b

9 u9 @2 _. {" _' d; r5 O2 f3.將雞翼放入醬汁內,蘸滿醬汁後再排在焗盤上,放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。公仔箱論壇6 _9 L, E2 A( U
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如想雞翼吃起來皮較乾及脆,可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上,讓表皮水份收乾。 1 N2 |) {& D* _# l! W

作者: sammifong    時間: 2010-1-7 08:08 AM

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