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標題: [食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-30 05:56 AM     標題: 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!公仔箱論壇) E: \, O* x& u

$ i3 ~" [1 C, j7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旺角朗豪坊舞池派對至 2am公仔箱論壇% P1 I5 o, r- C% v+ i
除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。5.39.217.769 `+ `$ p4 H- B* o% B
5.39.217.768 b5 n4 I5 ?. a# p% L% z
香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎tvb now,tvbnow,bttvb( d  I  h1 t, y- o+ A# Z, }* |, V& S/ z$ m: T

# L. T: g) `, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。
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香濃朱古力三重奏tvb now,tvbnow,bttvb* o9 L" F) s2 v
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頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。公仔箱論壇& A$ U9 Z( D, q  B1 r/ p

+ J4 l" h2 ~$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) S# i6 U2 }1 _$ c( i- L$ V
(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
0 A7 j% [$ c8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 h+ g1 C1 K# K* F+ I  I  g( i
生蠔拼盤
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(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36
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黑椒牛肉粒$75  h! z) X6 ^2 }

- @% r: O( O9 B  I# x- e# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。 + L/ v" O% v( C: i

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6 b# F, r. ^9 w5.39.217.76The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A- T( B. l+ C1 r" e$ Q" ~. L

4 `" H( q+ L, G7 w) ptvb now,tvbnow,bttvb銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  5.39.217.76; s* |+ p$ l, \0 m/ f, R3 c
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。( h  k* T( q# q
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意式薄生牛肉$88
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% q; ?) ?0 j; o* utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q# P: U( ]7 s3 m9 u
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法式香草焗田螺$58(半打)
3 U5 ]8 m9 V' U$ h- {0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 v* P- C( M- C2 R% E) T
田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。
0 B6 M  t1 Y8 f2 M; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ T4 \8 m, _4 W7 w公仔箱論壇燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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1 |8 U, D! s# Ztvb now,tvbnow,bttvb牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。5.39.217.760 j1 s. H: Y) z+ k0 ^" t( o
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Mr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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  W9 i6 {2 N' P& D# a- T5.39.217.76Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。
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# O) R" i/ q9 B4 C! m3 |雜椒薯皮
# Z: |$ d" F! _& b- q2 t% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m* ^' a( S" A$ O) A薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。
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( c8 Q* X# Z, O" G( Ctvb now,tvbnow,bttvb酥皮焗田螺
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田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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0 q: u+ d( f* Q& C& |0 i5.39.217.76空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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作者: tvbckbt    時間: 2009-12-31 07:37 PM

可口
作者: killkohz    時間: 2010-1-4 01:26 PM

it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal




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