標題: 日本寿司做法及图解 [打印本頁]

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作者: 華南虎    時間: 2009-12-27 06:12 PM     標題: 日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 公仔箱論壇. Y! X% p  O% v! H( y+ Q4 V3 ]
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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+ w( n6 j5 g& I( X+ p7 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 & i9 F. g5 h1 Z. y
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4 Q) ^2 N9 t. v公仔箱論壇3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液5.39.217.763 l3 b' k; o9 \+ |; n1 Y
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. {) D( l" F: w. v6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在锅里放一点点的橄榄油
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% X. A; n/ S! m5 o  y; l1 {5.39.217.765.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 / B- j8 M: K0 \) m: Y7 s6 _
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! m- i* i" ^" u. |2 G6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液tvb now,tvbnow,bttvb: m) q7 s- L0 p- U; }
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  v) ]( K$ N" T  e/ C* H5.39.217.767.再卷起来，就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二公仔箱論壇  d* H, b: z% |" C; w

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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了5.39.217.76- l' ^- @0 v# x7 U9 t& R

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) s0 e9 y" {8 y5 E5.39.217.7610.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀公仔箱論壇& V/ K8 c" z" m3 d
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# C2 ~  U+ P& U* m7 X# I4 |11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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; z% m+ @0 ~7 R% T12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松公仔箱論壇) y/ y) U9 v7 x, v- {

8 |4 x3 c0 s4 B/ L公仔箱論壇( c% Z+ h! Q, W7 L/ ^, L

$ k7 ^7 W# W6 w% S% C+ J6 N8 I公仔箱論壇13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O; a7 y" F7 ^) B
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3 f# X& q6 V: X' A6 z14.用竹帘把东西都卷起来，压实5.39.217.76! z% U3 V- b/ M+ N0 E- T

0 T+ `  q/ x% @0 P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 C% S3 Z. w  C  W$ b9 ~5 l
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~8 e/ @) ~* U$ O% q: I! A0 q
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作者: chowold2    時間: 2009-12-28 01:26 AM

Looks good and easy to make, I am going to try it.

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作者: killkohz    時間: 2009-12-28 11:15 AM

i would change some of the inner ingredient maybe Crab stick + Prawn + ham...) ^5 {4 m  t( b. a
yummy man...

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